「需要什麼，就把它種出來！」一襲紫羅蘭色上衣、俐落短髮，55歲的芙彤園創辦人詹茹惠說起香草田夢想，堅定而霸氣，脂粉未施的她充滿光采。

初春時分，走進台東東河的山坡地，海風疾厲呼嘯地吹，如野草般層層交錯生長的自然農法香草田，一排排種滿了天竺葵、左手香、肥皂草、迷迭香及鼠尾草等，最外層松針般的高聳青綠色圍籬是茶樹，正開著一球球棉花狀的白色穗狀花朵，捻一片茶樹葉嗅聞，清新香氣撲鼻。