張老師(化名)罹癌之後，朋友建議她服用褐藻醣膠。身為學有專精的營養專家，張老師深入了解褐藻醣膠的相關研究，不僅有助於雙向調節免疫，更在2017年就被人體臨床試驗證實，具有癌症輔療的效果。她親身測試後也發現，服用褐藻醣膠有效減緩了化療後的味覺問題，吃得下東西，而且身體狀況和回診追蹤的結果也讓她相當滿意。

國內對糖尿病研究又有重要突破，國立臺灣海洋大學生命科學暨生物科系助理教授黃培安博士研究團隊從動物實驗發現，高穩定藻褐素及台灣小分子褐藻醣膠能改善糖尿病小鼠脂肪及肝臟代謝功能，而其論文更登上國際知名期刊《Marine Drugs》（海洋藥物期刊）。符合當今糖尿病研究的新策略，也就是透過強化其他器官的代謝能力，來減少胰島細胞負擔，達到保護胰島細胞的作用。

罹癌吃了麩醯胺酸就能保健康？褐藻醣膠可以抗癌？針對各種營養品及抗癌保健品，該不該吃？誰能吃？小心吃錯了反而不利於癌症治療！

癌症時鐘逐年加快，醫學技術雖日新月異，但癌症治療造成的掉髮、噁心、虛弱等副作用，仍使癌症病患心生疑慮與恐懼。台灣褐藻醣膠發展學會針對1,141位癌友或患者親屬，進行「2018癌症治療副作用觀感大調查」，發現高達92.4% 的癌友或其親屬曾因得知癌症治療副作用的相關資訊，而對接受治療感到遲疑、害怕或抗拒。