你丟棄的洋蔥皮，可能正是身體最需要的天然防線。研究發現，存在於多種蔬果中的「槲皮素」擁有強大抗氧化力，甚至能誘導癌細胞凋亡，對大腸癌、心血管疾病與過敏問題都展現驚人效果。這個被稱作「維生素P」的天然成分，正引起全球營養界的高度關注，餐桌上還有哪些食物中有它？

衛福部食藥署今天（17日）公布邊境查驗商品不合格清單，其中星巴克的進口肉桂粉，被檢出含有致癌農藥環氧乙烷，已全數退運或銷毀，沒有流入市面。

在烏來的山林裡，一套融合中醫智慧與生活型態醫學的模式正悄悄改變許多人的身與心。來自中醫世家的洪友仕，走過半個地球重新認識《黃帝內經》，並且把這份古老智慧轉化成現代生活方式，帶領人們重新理解健康。

糙米由於沒有經過加工和精緻化，營養保留完整，是各種健康飲食法中的好食材。吃糙米飯有什麼好處？糙米怎麼煮才美味？熱量高嗎？糙米功效與烹調水量比例大公開。

在歐美，萬聖節時人們總將大南瓜挖空後雕刻鬼臉成燈籠，節慶意味濃厚；在東方，由於成熟後由綠轉金黃的外皮為它博了個「金瓜」之名，成了招財進寶的象徵，民間習俗更取其莖到處攀爬結果之形，引為瓜瓞綿綿、子孫滿堂的吉祥意涵。

每天散步就夠了嗎？哈佛最新研究發現，每週重訓90～119分鐘，與神經系統疾病死亡風險下降27％有關，顯示重訓的好處不只增加肌肉，還可能與大腦健康有關。沒有重訓習慣的人，該如何開始？

失智症為何「重女輕男」？英國劍橋大學最新研究分析超過12萬名女性大腦影像，發現停經後有3個關鍵腦區明顯萎縮，這些區域正是阿茲海默症最早攻擊的目標。國內外專家呼籲，女人要保護自己的大腦，需要暫停為他人空轉，為自己好好做到5件事。

俗稱尿毒症的慢性腎衰竭是糖尿病最讓人害怕的併發症之一。

健康瘦身斷捨離，第1個關卡就要戒含糖飲料。不過，飲料「無加糖」等於「無糖」其實是迷思。營養師李婉萍指出，有6種常見飲品本身就含糖，選購前可多加留意。

員工平均年紀40歲，奕力科技預見超高齡社會的需求，超前布署，導入照顧管家，營造「照顧不離職」友善職場，是員工最堅實後盾。

「我懂分散風險，卻從沒想過自己的骨頭也需要配置。」一位六旬企業主滑倒骨折後，道出了無數人的盲點。骨骼是鋼骨、關節是系統、肌肉則是驅動一切的引擎，當基礎建設脆化，再漂亮的財務報表也無法運轉。每個人都需要重新審視身體的「資產負債表」，看懂肌肉如何作為幫你逆轉三高、穩固骨本。記住，投資股市有賺有賠，投資骨骼肌力，是一場穩賺不賠的人生贏家布局！

喝咖啡好處多，但每天喝多少才剛剛好？台灣精準預防醫學會理事長張家銘指出，咖啡帶來的健康效益有U型曲線，喝得太多、太少都錯。想促進健康，每天喝多少杯咖啡才有效果？種類該怎麼選？

康健「身體百科」系列於10月隆重推出「糖尿病100問」， 同時首度跨出台北，前往高雄夢時代盛大舉辦糖尿病講座， 邀請國內專家學者、醫師現場指導關於減糖、控糖、以及降低糖尿病併發症的方法， 讓大家進一步了解自我照護與糖尿病的趨勢解方。

隨著國內疫情延燒，6月中旬累計染疫病人超過300萬人，死亡人數也突破4,000人，然而，傳染力更強的Omicron新變異株BA.4和BA.5，一旦進入台灣造成社區傳播，民眾二次感染確診機率就會大增，疫苗高接種率產生的群體免疫和染疫後形成的「無敵星星」防護作用，將被突破而失效。

談到神經退化性疾病，許多人的第一反應是無可挽回的衰退與失能。但台北榮總遺傳優生學科醫師張家銘指出，最新研究發現，大腦其實擁有潛藏的「自我修復機制」，只要從日常飲食與生活習慣著手，就有機會延緩甚至逆轉退化，為腦袋爭取更多健康時間。