忘記名字、突然想不起來要做什麼，我們常以為只是「年紀到了」。但事實上，大腦衰退早在症狀出現之前就已悄悄展開，核心關鍵正是――「腦代謝」出了問題。

56歲歌手張秀卿靠飲食與規律運動，成功從78公斤健康減至53公斤。她透露，想吃甜點時會自製無油燕麥蛋糕滿足口腹之慾。低卡燕麥蛋糕該怎麼製作？燕麥有哪些營養成分，能有效修復肌膚、保護心血管？

暑假向來是旅遊高峰期，無論是日本拉麵、韓國燒肉，還是夜市小吃與飯店自助餐，往往讓人一不小心就攝取過多油脂、糖分與鈉含量。加上旅途作息改變、三餐時間不固定，以及「難得出國放縱一下」的心態，飲食比平日更加豐盛，也更容易忽略身體發出的飽足訊號。

你吃飯的時間、你吃得多快，甚至你咀嚼的次數，都會影響你從食物中吸收多少卡路里。維持健康體重的關鍵，依普遍接受的智慧，是計算我們攝取的卡路里和我們消耗的卡路里。這說得過去──能量攝入對比能量消耗。聽起來很簡單，不是嗎？但這種思維方式忽略了一個重要事實：並不是所有食物中的卡路里都是一樣的。

藍莓豆漿、藍莓香蕉飲等社群爆紅的「發光飲」，希望透過花青素、多酚與維生素C養顏美容。不過有研究發現，部分看似健康的水果組合，可能影響抗氧化營養素吸收。發光飲還能喝嗎？哪些搭配需要注意？營養師私藏配方有哪些？

癌症為什麼會發生？關鍵不只是基因，還有身體是否長期處在有利癌細胞生長的環境，也就是「分子背景」。醫師張家銘指出，從降低發炎、穩定代謝到改善睡眠與壓力，做好5項日常調整，有機會降低癌症發生與轉移風險。

想增加肌肉量、避免肌少症，只顧運動鍛鍊身體恐怕成效有限。營養師高敏敏提醒，若重量訓練前後營養補充不正確，肌肉反而會加速分解。運動前該怎麼吃才不NG？重訓後可吃哪5組食物，有助於快速恢復體力？

許多人確診胰臟炎後飲食變得清淡，甚至避免吃油。台大醫院內科部消化系主治醫師章明珠提醒，不吃油恐妨礙脂溶性維生素吸收，增加骨質疏鬆、肌少症風險。糖尿病、脂肪肝為何會影響胰臟健康？遇到哪些情況才該少吃油？

姿勢歪斜容易導致肩頸痠痛，不過，初日診所新竹院長魏士航醫師提醒，沒先搞清楚病因，就急著去復健，無法止痛外，恐讓病情更惡化。哪種慢性病患得五十肩機率特別高？五十肩合併哪些警訊，暗示了其他健康風險？

問世超過60年的二甲雙胍（Metformin），一直是治療第二型糖尿病的重要藥物。近年陸續有研究發現，它可能具有延緩老化，以及降低癌症、失智風險的潛力。這顆價格便宜、使用經驗豐富的老藥，如今卻成為科學界眼中的「抗老候選藥」。

林心如近期透過運動、準時9點睡，體脂降至22％，不過她受家族遺傳因素影響，膽固醇仍超過200mg/dL，可能是LMHR一族。LMHR是一種特殊代謝類型，體重標準、吃得也健康，壞膽固醇（LDL）卻超標，LMHR族群不吃藥也能降膽固醇？

星座、塔羅牌老師艾菲爾提醒12星座今年可能面臨的健康風險與保健叮嚀，讓你的健康運穩定、活力滿滿，迎向更好的一年！

香甜可口的芒果，可能正悄悄保護你的心臟！最新研究揭露，它不只甜，還會影響血壓與膽固醇，效果只要2週就看得見，尤其對這類女性族群特別有效。

台灣成人過重與肥胖率已破5成，每2人就有1人面臨慢性病風險。在2026台歐健康論壇中，專家警告亞洲人對脂肪極度敏感，BMI 24即進入代謝疾病危險期，堪稱「未胖先衰」。過去「少吃多動」的思維已不足以應對複雜的心腎代謝連鎖反應。

你一天有幾餐是外食呢？根據國健署調查，近8成國人每週外食超過7次，其中以午餐比例最高，其次為早餐，晚餐相對較低，但仍有近3成依賴外食。外食已成為多數人的日常，但這樣的飲食型態，正悄悄影響每個人的健康。