青春痘形成的原因很多，包含毛囊角質化導致皮脂腺的分泌物無法排出導致發炎、過多的雄性激素（Androgen）導致皮脂腺分泌過分旺盛、痤瘡桿菌分解皮脂腺分泌的三酸甘油脂成脂肪酸，促進了發炎反應，其實痘痘就是一種發炎反應的表現。

夏日冰箱必備的10種食物

我有位朋友最近一直覺得食道上方有異樣感覺，醫師診斷為胃食道逆流引起的症狀，開始服用被稱為氫離子幫浦抑制劑一類的藥品，兩週後症狀仍然沒有改善。我問她服用藥品的時間，她告訴我她在早餐飯前使用，我再細問飯前多久的時間，她回答約十分鐘，我告訴她必須在飯前至少30～60分鐘前服用。之後，她告訴我真的有幫助。你是否有這樣類似的經驗？

陰陽平衡 致中和

一切的一切還是得從這張餐桌說起。

學齡前階段是建立飲食模式（營養的食物）及健康生活模式（經常運動）最好的時機，多吃新鮮食材、攝取均衡營養，除此之外，家有1～4歲的小孩，飲食上要如何實踐並要注意什麼？兒科醫師沒能全面告訴你的事，以下６大重點全部告訴你。

如果您因為身體不舒服而前往台大醫院看家醫科門診（上午門診9：00開始），事前透過網路掛號得知自己是45號。當您11：00來到診間外面時，得知醫師看到25號，假設中間沒有空號或跳號，您的直覺反應是：

台灣地區一年四季皆有南瓜生產，盛產期集中在3月到10月。正值盛產期，南瓜牛奶、金瓜米粉、南瓜派、南瓜濃湯等料理，皆令人食指大動！

中秋節在農曆的八月十五，按照農曆，八月為秋季的第二個月，古時稱為仲秋，因此民間稱為中秋。這一天月亮滿圓，象徵團圓。除華人地區，中秋節也是韓國、日本、越南的傳統節日。台灣中秋節的習俗除了吃柚子、月餅之外，還有一項重要活動是「烤肉」。

隨著國人越來越長壽，家中有高齡長輩需要照顧的情況逐漸普遍，加上疾病慢性化及醫療科技的進步，患者的生命得以延續，但若是高齡或疾病造成失能的狀況，更考驗著家庭承擔長期照顧的能耐。

「居家照顧服務」是生活無法自理的長者及身心障礙者的在宅幫手，提供身體照顧、環境整理、家務處理等服務，目的是希望讓長者、行動不便者都能享有尊嚴的生活，藉由照顧服務員的協助，同時也能舒緩家屬的照顧負擔。這份助人也助己的行業要如何加入呢？ 

早餐是在早上吃進肚子裡的餐食。「早餐」（breakfast）一詞，字面之解釋為「打破禁食」（break fast）之意。經過睡眠幾小時未食要再進食的意思。

權威期刊《自然（Nature）》最近一篇研究說，廣為食品界使用、普遍認為對健康無什影響的無熱量人工甜味劑（non-caloric artificial sweeteners; 代糖; 糖精。以下通稱「代糖」）會影響腸道細菌，進而造成葡萄糖耐受不良，且和代謝性疾病有關。

你還在痛苦的挨餓減肥嗎? 本文要告訴你，如何在每餐都吃飽的情況下， 一樣能成功「飽瘦」!

人體的新陳代謝是個極為複雜的過程，透過食物我們獲得營養，這些營養成分中有些會提供熱量與提供組織的新陳代謝，例如醣類、蛋白質、脂肪與酒精，當然還有更多不提供熱量的礦物質、維生素等，一起提供人體正常運作所需的營養，這就是為何均衡飲食那麼重要的原因。