很多人誤以為年紀大了更要遵循年輕時的飲食戒律，吃少少、吃清淡、多素少肉。但最近國際間開始鼓勵熟齡族多吃蛋白質加上多運動，不讓過了65歲以上的人變太瘦，才是健康之道。

豆腐很早就揚名海外，它在海外叫tofu，因為西方科學家發現，東方人罹患心臟病、骨質疏鬆的比例較低， 相較於採取西方飲食的人較少發生荷爾蒙方面的問題，才對黃豆類食物產生研究興趣。

養生意識抬頭，現代人愈來愈懂得清淡飲食，但近來網路流傳一則短文及影片，似乎打破了這樣的飲食思維。文中指稱，「科學家已經證明了飲食清淡其實正是造成目前老人癡呆症的主因，」以前的老人不會罹患失智症，正是因為忙於農事後急需補充鹽分，不像現代人從年輕開始就吃得很清淡，體內長期缺少氯化鈉。

攤開健檢報告，許多人只留意到血糖、肝指數…這些數字，卻忽略「體重」數字可能才是影響健康的關鍵。「肥胖不是病」的觀念並不正確，許多潛在肥胖或代謝症候群患者都是慢性病的高危險群，需要更積極地進行體重管理，打造健康體態與體質。

心臟就像身體的幫浦，當心臟因為器官老化，或是「三高」等慢性病影響等因素無法提供全身足夠的血液，就會出現體力差、疲憊、容易喘等症狀，也就是所謂的心臟衰竭。心臟衰竭是歐美住院原因的首位，台灣的調查也指出，心臟衰竭患者在第一次住院後的一年死亡率高達15.9%，不亞於癌症。全世界有1~2%的人口處於心臟衰竭的潛在危險之中，其中有一半對自己的病況毫無所知。

撕咬、咀嚼食物、喝飲料、嚼口香糖全靠一口牙齒，更有人睡覺時會磨牙，再健康的牙齒，數十年操勞下來也會生病，不過有些族群就醫時需要比較當心。

牙周病雖然是國民病，經過治療，是可以靠自助人助不復發。自助是自己徹底清潔口腔；人助則是定期回診，靠牙醫幫忙。

很多人怕拔牙，除了要熬過器械伸進嘴裡的痠和痛，有些難拔的牙還要把牙齦翻開、割碎牙齒才拔得出來，術後萬一傷口感染，臉腫得像麵龜，還要多受罪好久。

一口好牙，能咀嚼真食物，吸收營養，刺激大腦，元氣滿滿；蛀牙、缺牙、牙周病，不但受罪、花錢，還是許多疾病的溫床。牙好人不老，健康長壽的祕訣，就在口腔裡。

有糖尿病，世界就變成黑白的，從此不敢外出旅行？錯！其實不管是任何人在旅遊時都要多做些準備，糖尿病友當然不能例外，多一份旅遊的準備，也就少一份危險。

運動能誘發的葡萄糖轉運體基因表現增加，有效增加肌肉細胞的葡萄糖轉運體數量，更能大幅增加肌肉攝取血糖的效率與總量。而走路是最好的運動，它不需要學習任何的運動技巧，也不需要使用特殊的道具或設備，只要選擇合適的運動鞋或適合健走的健走鞋，就能隨時隨地開始享受運動的好處。

罹患糖尿病，生活中少不了吃藥、有人甚至擔心遺傳、併發症，不敢結婚生子！

糖尿病患者除了需遵照醫囑規律服藥或施打胰島素外，加上生活形態的調整，其實與一般人無太大差異，多數都能與一般上班族一樣正常地工作。

以下外食原則，提供糖友參考—

以下外食原則，提供糖友參考—