鳥語花香的春天又來了，百花盛開，鳥囀蜂鳴，氣候漸暖了。然而身體卻隱隱有股說不出來的倦怠感，這是怎麼回事？

放下你手上的蛋糕、鹽酥雞吧。嚴格削減你吃的卡路里可能會延長你的壽命，現在我們知道為什麼了。一項研究發現，比平常少吃15％卡路里的人，身體在睡眠過程中會發生一些事，影響很大。

增肌的關鍵不只是蛋白質，還有碳水化合物，例如米飯、麵食、水果等含醣類食物。

在體重控制的目標下，總熱量要控制，但澱粉類食物不能減少太多，且需考量運動類型、強度和時間。

肌肉很重要嗎？為什麼想減脂增肌，運動和飲食必須雙管齊下呢？蛋白質、澱粉有多重要？看看專家怎麼說。

營養不足恐是老態的原因之一。醫師：均衡營養+運動，可降低風險。

放下你手上的蛋糕、鹽酥雞吧。嚴格削減你吃的卡路里可能會延長你的壽命，現在我們知道為什麼了。一項研究發現，少吃15％卡路里的人，身體在睡眠過程中會發生一些事，影響很大。

台大醫院雲林分院院長黃瑞仁教授（臺灣介入性心臟血管醫學會前理事長）

中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德醫師

台灣人愈來愈不愛吃米。受到減重風氣、飲食西化影響，國人對米興趣缺缺。但醫學研究發現，米可以提升免疫力、快速增加體力，是最平價的藥膳。錯過米就太可惜了！

英國王妃凱特日前產下第3胎後，當天即抱著小王子公開亮相，並出院返家，其亮麗模樣羨煞眾人。在醫師看來，由於種族、體質的差異，歐美婦女產後短時間內出院、未專注調養身體，似乎沒什麼不妥，然而台灣女性身形嬌小，還是得適度休息及補充營養，以利恢復良好體態。

呷飯會肥？糖尿病患者不能碰澱粉？關於吃飯的2大迷思，專家一次破解。

台灣有位愛吃米的醫師，堅持天天三餐吃白飯。打開他的臉書，每天早、午、晚都能看到他吃了什麼，只是無論菜色如何變化，始終不變的是一定有碗米飯。「養生的不二法門就是吃白飯，白米也是五穀類中最好吃的！」醫師更打趣的說，「如果你看到哪一餐不是吃飯，就是遇到『主婦休日』！」

一般吃的白米又稱「大米」，可分為梗米（蓬萊米）、秈米（在來米）兩大類。前者黏性高、口感軟，多為一般主食；後者沒有黏性、口感較硬，常用來磨粉製作蘿蔔糕、粄條。若以稻米的碾白程度由多到少，則可區分如下：

國內洗腎人口節節上升，不少人為腎臟病所苦，轉而尋求偏方，但卻可能讓自己陷入更大的危機。高齡86歲的資深藝人脫線長期洗腎，日前因聽信好友介紹，服用不明草藥偏方做的「一種水」，幾天後卻陷入昏迷，緊急送醫搶救，發現是腎衰竭，引發肺部感染及心臟功能衰退，還好鬼門關前走一遭，現在已慢慢復原。他在自己的臉書分享這段歷程，並提醒大家，身體有狀況就是要看醫生，不能拖。