精神不濟的時候，很多人會來杯咖啡提神，不過，嫌黑咖啡太苦，加糖和奶精雖然可以抵銷咖啡的苦味，但喝多了有害健康。

彈跳床運動是許多歐美明星熱愛的運動，這股旋風也從歐美吹到台灣，成為近年來非常盛行的運動，藝人楊丞琳、李詠嫻等都在嘗試，到底彈跳床運動有哪些好處？新手可以怎麼開始呢？

很多明星都熱愛彈跳床運動，包括「小辣椒」葛妮絲派特洛、楊丞琳、李詠嫻等等，有研究發現，彈跳床訓練比跑步更有效率，而且彈跳床可以吸收8成衝擊力，會比在堅硬的地面上奔跑或跳躍更好，也就是說，利用彈跳床運動比較不傷膝蓋，而且能獲得更大的運動效益。

很多人都同意：追求健康，必須有所節制與自律；然而謹慎管控生活，不必然就能保證疾病不上身。時代雜誌專欄作家、也是生物學博士艾倫瑞克，在罹患乳癌後，提出不同解讀：細胞具有自主意識，即便選擇健康養生，人仍無法全然掌控自己的身體。以下內容摘錄自《老到可以死》：

從小我們就被灌輸，三餐要定時定量、早餐要吃得像皇帝。甚至有研究指出，不吃早餐會使人發胖，而隨著168斷食浪潮，早餐論戰再起、出現另一股聲浪：早餐其實沒那麼重要。

地中海飲食深受專家推崇，蟬連3年冠軍飲食法，不過一項新研究指出，「綠色地中海飲食」可能比傳統的地中海飲食更健康，不但有助瘦身，還能抗發炎、保護心血管。

軟嫩香甜的釋迦，深受國人喜愛，經產季調節後可一年兩收，如今正是釋迦盛產期，不少民眾會購入釋迦，大飽口福，但近來網路謠傳釋迦能降血糖，甚至治療糖尿病，若糖友不小心吃過量，恐造成血糖失控。

從小我們就被灌輸，三餐要定時定量、早餐要吃得像皇帝。甚至有研究指出，不吃早餐會使人發胖，但隨著168斷食浪潮，現在出現另一股聲浪，那就是，早餐其實沒那麼重要。

地中海飲食深受專家推崇，蟬連3年冠軍飲食法，不過最近有一項新研究發現，「綠色地中海飲食」可能比傳統的地中海飲食更健康，不但有助於瘦身，還能夠抗發炎、保護心血管。

日本男神木村拓哉和工藤靜香的兩個女兒木村心美與木村光希，一出道就迅速竄紅，不過除了承襲爸媽的優良基因，後天也需努力維持，到底木村一家維持身材的祕密是什麼？

動手術，靠關係、找名醫，但你是否問過：「誰來替我麻醉？」從醫美、生產、植牙到腸胃鏡檢查，麻醉應用愈來愈廣泛，可是，很少人知道，麻醉藥像毒藥，有效與傷害之間往往只有一線之隔。手術中，外科醫師只管開刀，而你的呼吸、心跳、血壓、血氧，都是麻醉醫師在掌控。麻醉醫師，是讓你安全醒過來的守護者。

有人說，麻醉醫師是手術房裡的內科醫師，因為除了維持病人術中基本生命徵象，麻醉醫師也要協助在術中控制病人的內科疾病狀況，「簡單說，手術房裡，外科醫師只管開刀，其他事情都歸麻醉醫師，」蘇百川說。

不管為了提神或品味，很多人愛喝咖啡，不過，嫌黑咖啡太苦，又不想加糖或奶精，不妨試試加一味「肉桂」吧！

日本男神木村拓哉和工藤靜香的兩個女兒，一出道就人氣高漲，除了承襲爸媽的優良基因之外，在飲食上，工藤靜香也是嚴格監督，讓女兒維持好身材。

每逢佳節胖3斤：過完元旦，農曆春節在望。如何輕鬆過節，科學應對大吃大喝的季節，保持身體健康？請看BBC的實驗！