壞死性筋膜炎,俗稱食肉菌感染,是一種嚴重且緊急的醫療狀況,當細菌經由皮膚傷口、燒燙傷、手術或是穿刺進入皮膚後,開始感染,當感染範圍介於表皮層與真平層時,算是蜂窩性組織炎,但當感染擴散至更深層的皮膚之下軟組織與肌肉時,就算是壞死性筋膜炎,筋膜是覆蓋在肌肉表面的一層組織,感染會沿著筋膜的平面快速擴散,需要盡速做清創治療,嚴重時甚至需要截肢。
症狀通常會發生在四肢,另一個常發生症狀的地方是會陰,可能是由於肛門膿瘍擴散感染,造成會陰腫大,皮膚變黑壞死,由於細菌在筋膜內的流竄速度極快,病程會以很快的速度進展成敗血症,造成患者休克死亡。
壞死性筋膜炎的高風險群包括抵抗力低的糖尿病患、腎臟病患者、免疫力差的人、年長者等,此外傷口處於易感染的環境如野外、水痘疫區、吸毒的人等也有較大的機率罹患此症。