吃蘋果時，你是削皮派？還是連皮吃派？

雖然現在一年四季都可以吃到來自美國、智利、紐西蘭的進口蘋果，但台灣也產蘋果，產期約在每年10月下旬至11月底，個頭雖然不大，但靠近果核的地方容易產生放射狀的「蜜腺」，成為老饕爭相搶購的珍品──蜜蘋果。蜜蘋果為什麼會結蜜？有蠟一定都不好嗎？看這篇就懂了！

最近，外國部落客在網路上發佈影片教學3步驟去除蘋果果蠟，只見他在蘋果表面撒小蘇打粉、淋上微溫熱水，蘋果表皮便沈積出一層白色果蠟，看來嚇人，也讓「果蠟到底能不能吃」再被討論。果蠟對人體有害？為了吃顆蘋果，非要這樣「搞剛」去洗嗎？

最近，外國部落客在網路上發布影片教學3步驟去除蘋果果蠟，見他在蘋果表面撒小蘇打粉、淋上微溫熱水，蘋果表皮便沉積出一層白色果蠟，看來嚇人。果蠟對人體有害？為了吃顆蘋果，非要這樣「搞剛」去洗嗎？