高纖飲食能改善健康、延長壽命，甚至保護大腦。然而，許多人仍未達到這項「關鍵營養素」的建議攝取量。富含全穀物、水果、豆類、堅果與種子的飲食──這些食物都充滿纖維──對我們的身體與大腦皆大有裨益。

看好高雄的觀光潛力，鳳凰旅遊與天成飯店集團合作的全新精品飯店「天成逸旅-舶寓高雄」，以海港、貨櫃、船舶為設計靈感，打造住宿新地標。

如果你以為陽明山只是拍照打卡的地方，那就錯了。它的美，不在景點多，而在走慢一點、停久一點——讓心跟著山林呼吸，讓時間在咖啡香裡流動。

在高雄經營11年的THOMAS CHIEN Restaurant創辦人、廚藝總監簡天才，在最新公布的米其林2023榜單首度入榜並摘下綠星，標舉其在永續作為上的領先。

網路上流傳「十大傷腎食物排行榜」掀起大眾熱議，其中「鍋貼」竟被列為榜首。吃鍋貼傷腎的說法到底有多少根據？

左邊是香噴噴的速食套餐、舒服的沙發，右邊是營養均衡的健康餐盒、明亮的健身房，你選哪一邊？衛生福利部部長石崇良決心要用「健康幣」讓人甘願選健康。健康幣怎麼累積？能兌換什麼？他接受《康健》專訪，首度公布預計今年4月起，健康幣分2階段實施，可兌換6大類回饋。

日本熟齡雜誌大推「變年輕料理」，高蛋白、中醣、低脂飲食讓身體逆齡更有感！豆包、乳酪與五穀雜糧也能輕鬆吃出健康活力？

修復細胞產生好能量，是維持身體健康的根本。《康健》舉辦「Good Energy國際大師論壇」，從醫療、健身到生活飲食等面向，全方位重塑生活型態，做自己健康的主人。

牛排料理回歸本質，透過木柴、炭火與煙燻等技法，精準掌控火候與香氣，讓食材呈現外層焦香、內裡多汁的風味。《大人社團》與您一同探索台北全新精緻餐飲據點！從德州鮮切牛排、頂級直火牛排到和牛燒肉，感受火焰淬鍊出的味蕾魅力！(2026.09.16更新)

永續飲食意識抬頭，被譽為「美食之都」的臺南市，也將永續飲食的概念加入「臺南味」。無論是當地居民或是觀光客，到了臺南同樣是用嘴享受美食，卻能將「循環」、「惜食」、「低碳」三大永續飲食的觀念，一同吃進肚中，且營養、美味毫不減分。

想增肌減脂，運動之外還要從飲食著手。高纖低脂的植物性蛋白正熱門，營養師程涵宇公布植物性蛋白排行榜，蛋白質含量最多的水果竟是榴槤？青仁黑豆更勝黃豆？

濕冷的季節，來份溫暖的火鍋最療癒。大人社團整理近期新開幕的鍋物餐廳，滿足饕客味蕾。

屏東民眾醫院院長張淑鳳穿著紅色芭蕾舞裙跑馬拉松，當作給自己的65歲生日禮物。她從小家境困苦， 剛升院長醫院就面臨倒閉危機 、獨子長大選擇出家，人生充滿各種挑戰。她如何克服車禍頸椎受傷，重新回到賽道，甚至想嘗試24小時的超級馬拉松？

「藍區」源自對地球上最健康、最長壽的人做的創新研究。《藍區挑戰》作者丹・布特納找到世界有五大長壽的藍區，分別是：義大利的薩丁尼亞島、哥斯大黎加的尼科亞半島、日本的沖繩、美國加州的羅馬琳達，以及希臘的伊卡利亞島。並根據對藍區百歲人瑞進行以上研究，創造出下列簡單的食物準則與食譜。

年逾七旬的王培仁，當初只是想分享媽媽的料理美味，沒想到一支蔥油餅影片讓她意外變成「高年級網紅」，創下687萬次觀看紀錄，且已有近30萬訂閱者，她是如何做到的?