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研究證實「照著血型吃」沒這回事
2014-07-25
每隔一段時間就有新的飲食或運動風潮問世,包括:地中海飲食、生酮飲食、棉球飲食。吞下沾滿橙汁的棉球增加飽足感減肥,因有害健康馬上遭到淘汰。不過有些飲食法一下子看不出來問題在哪裡,例如不同血型不同飲食這類的說法。
編者的話:令人驚喜的實驗報導!
2014-03-03
日本豐崗縣,一群人把白鸛鳥從籠子裡放出來,它躊躇一下,飛了出去,柔和輕盈的音樂響起,凌照水田……
非基改採買4大指南
2015-12-14
想吃非基改,哪裡買得到?購物時該注意什麼?
堅守中上游防線,戰勝6大疾病
2014-07-25
癌症與「三高」 相關疾病,奪去超過五成國人的生命,個人、家庭、國家都付出可觀的成本。如何不被這些重大疾病伸出的魔爪襲擊?
洛神花│每天喝200cc花茶,血脂濃度降2成
2014-11-06
每年10月下旬開始是洛神花的盛產期,全台各地都有零星栽培,尤以台東鹿野、卑南、金峰、太麻里為大宗,在山區迎風搖曳的艷紅嬌姿,使它有了「後山紅寶石」的美名。
從產地到餐桌-小農辦桌,安心上菜!
2015-01-20
高雄微風市集的小農與在地知名餐廳合作,直接將在地小農的食材變身美味餐點搬上桌,號召支持在地農業的消費者共赴盛宴。
兩個半小時的味蕾輕旅行
2015-02-01
位在林木蔥鬱的台北中山北路,只供應午餐時段的國賓飯店Aqua Lounge有機
蔬食
自助餐,開幕五年多,是城市少見的小清新。
太陽親吻過的蔬食廚房
2015-03-05
身旁茹素或非肉不歡的親友不少,總兜不在一塊吃飯,愛吃肉的抱怨
蔬食
餐廳沒味道吃不飽;若約在一般餐廳,吃素的人又吃得委屈,因為素食常乏善可陳,更麻煩的是一家老小各有所好。有沒有地方能讓大家共聚一堂,齊享食物美味?
譚敦慈:林杰樑醫師最愛的無油養生粽
2015-05-25
其實端午節吃粽子對健康是一大考驗,因為過去粽子往往是高油、高熱量的代名詞,不過,我家的粽子完全不用油,而且用料單純,林醫師生前最愛。
牛蒡、地瓜葉、毛豆⋯⋯野菜變身法式甜點
2015-08-28
一上桌就被搶光光,很難想像閃閃發光、精緻美麗如同珠寶盒的法式蛋糕,竟然藏了紅蘿蔔、牛蒡和紅、黃甜椒等印象中不受歡迎的蔬菜,來自日本東京的潮牌野菜甜點店菠啾花園(Potager Garden),把吃蔬菜的單調變得富有樂趣。
義大利蔬食 我家餐桌吃得到
2015-08-28
吃
蔬食
也能很異國風。利用新鮮食材做出義大利
蔬食
,為家人更新味蕾。
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逸湘齋養生香菇滴雞精 /用心嚴選,南門市場在地好食
2015-10-21
傳承老手藝,在台北南門市場展店三十餘年,逸湘齋專精於各式外省功夫菜與熟食,掌廚的朱爺一手好功夫,滿足了許多饕客的思鄉情懷,每天採買新鮮肉類
蔬食
,按部就班烹飪出一道道厚工佳餚。
當我想被療癒時,會來這裡
2015-11-04
陽光灑落種滿香草的庭院,位在台北東區小巷裡的熱門
蔬食
祕境二本餐廳,瑜伽老師Jun(李昀熹)以媽媽味的私房療癒食物(Comfort food),安撫了城市游離疲憊的靈魂。
買到乾巴巴的橘子 3招有解!
2015-12-11
香甜好吃的柑橘、柳橙正值盛產,不但美味,更是營養滿點的養生好物。
友善環境鮮滋味,挑食的孩子也吃光光
2016-01-30
走在二二八公園旁、台北市衡陽路騎樓下,只要看到裝著生薑、地瓜、芭樂、桶柑等蔬果的幾個大竹簍,就知道「呷米共食廚房」到了。
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