保養品可能讓你皮膚更乾燥？維他命飲料既不提神又傷身？抗菌商品一點都不抗菌？在日本上市才3個月，就熱賣100萬本的《買不得》一書，赤裸裸地指出商品中充斥的健康殺手。

夏季愛它的清爽開胃，不油膩、酸酸甜甜，吃了不必擔心發胖。 越南菜堪稱亞洲料理中最健康的代表。

藏在大長今影集中的美味食物，其實也是老祖宗的長壽秘訣。

幾乎每個人都有過胃不輪轉的經驗，脹氣、胃堵堵、絞痛、溢赤酸‥…，雖不至於要命，卻讓人難以生活、工作、好好睡覺。針對一般人最常見的胃部不適和胃疾，《康健》整理專家們的建議，提供簡易自我緩解對策與治療方式。

吳媽媽最近老喊腰痠背痛，疑心是做家事時閃了腰；每天慢跑健身的建華，突然覺得膝蓋隱隱作痛，不知道還該不該繼續跑步；隔壁的楊老爹和朋友聚餐時多喝了幾杯，隔天雙腳腫脹，痛到下不了床……。老祖先有四種方法，抒解關節炎造成的紅腫熱痛。

從咖哩中的香料——薑黃中萃取的新化合物，能直接活化大腦中與記憶有關的海馬迴，有提高記憶力的功效

台中市議員張彥彤驚傳一家四口鉛中毒，衛生局經過初步檢驗，驗出張彥彤一家服用的中藥粉含有高濃度的鉛，台中一間知名中醫診所的中醫師因此遭依《醫療法》函送偵辦。國人使用中醫藥比率高，中藥安全誰來把關？購買中藥材時該如何自保？怎麼吃中藥才有效？

《康健》1月號「義大利美食啟示錄」裡，揭開餐桌在義大利人生活的重要性，並一窺餐桌女王的風采。一位住在義大利的讀者特地寫信回應，回憶她作客的美好體驗，熱情的義大利媽媽不斷上菜，享用美味之餘更交流感情，賓主盡歡。為了讓讀者能在自家打造義式餐桌，感受義大利美味關係的精髓，《康健》特別請到台中知名義大利餐廳J-Ping主廚王嘉平（他曾得到不少義大利媽媽傳授私房菜）示範道地食譜，包括前菜、主菜和甜點，不但能自家品嚐，更適合邀請親朋好友聚餐，一起享受食物和情感譜出的美味交響曲。

苦杏仁奪命、麝香害人不孕……清宮劇裡的害人食療與香氣，讓觀眾嚇破膽。 但其實，現代的你如果用對了，也可以養生又美顏。

衛生署最新調查顯示，台灣糖尿病盛行率節節升高，幾乎每10人就有1人罹病（9.2％），尤其是65歲以上男性，平均每4人就有1人罹病。

清晨4點半，你再度被你們家的小寶貝叫醒。「媽媽，我又尿床了，」5歲的多多滿臉歉意地說。

已經不是血氣方剛、情竇初開的少男少女了，照理說，雄性荷爾蒙不再大量流竄，皮脂腺也該安分守己，減少製造滿面油光、阻塞毛孔……。

誰說喝葡萄酒一定要貴才好喝？

立冬是冬季節氣的始端，俗稱「立冬補冬，補嘴空」，進入冬季後，氣候漸冷，許多人會利用這個時節前後進補，除了禦寒增加體溫，同時還能抗衰老、延年益壽。

５００卡的享瘦食譜／夏日蔬菜干貝湯