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元旦新制/成分未達規定 要標示「代可可脂」巧克力
2017-01-01
2017來臨,衛福部食藥署自1月1日起,為強化食品安全衛生管理,追溯追蹤及食品標示有八大項新制上路,其中包括巧克力、大麥、太白粉等產品之標示規定。
湯的思考 向前輩致敬
2017-01-03
「設計詩人」、「東方設計掌門人」是外界給陳俊良的稱號。廣為人知的,是他擅長把濃厚的東方底蘊融入設計,風格簡樸卻又層次豐富,跨足多領域設計。2016年首創「東裝」服飾更讓他第四度拿下亞洲最具影響力大獎,至今無人能破紀錄。
體質調養好,有效改善牙周病
2018-02-26
牙齦紅腫、每刷牙就流血、咬硬的食物牙齒痠痛,看牙醫才知道得了牙周病。即使看過西醫、做好清潔還是根除不了......不妨搭配中醫從體質調養,有助改善牙周病。
他抗癌成功十多年後離世.....罹癌時需要6種貴人
2017-01-12
罹癌,不代表已走到人生終點,只要試著與癌和平共處,也能讓自己展開新生活,活得比以前更健康。
自由
時報董座吳阿明享壽93歲,自然老化安詳離世,他曾在年近80歲時罹患扁桃腺癌,5年後又罹患肺腺癌,但因積極進行治療,最後抗癌成功,樂觀地面對往後的人生。
新研究/花生過敏指南:有計劃餵食幼兒可預防
2017-01-12
美國國家過敏和傳染病研究所(NIAID)在2017年1月5日公布最新的《花生過敏臨床指南》(Clinical Guidelines Issued for Preventing Peanut Allergy),明確指出從嬰兒期有計畫地餵食含花生成分食物,讓身體適應,長大了過敏程度就會大幅下降。這項結論推翻過去要求孕婦別吃花生、寶寶禁食花生,以防過早接觸到花生蛋白質引發嚴重反應。
青花菜與花椰菜營養並不同?有哪些功效?如何安心吃?
2018-01-05
青花菜也稱青花椰菜,青花菜在維生素C和β胡蘿蔔素比花椰菜更多。青花菜具有抗癌、護眼、護膚、穩定血壓和預防心血管疾病的效果。
常常落枕,該怎麼辦?
2017-01-13
很多人都有過「落枕」的經驗,起床時驚覺單邊脖子肌肉十分緊縮,稍一轉頭就疼痛不已,愈痛愈不敢轉頭,愈不轉頭,脖子的肌肉愈緊、愈痛,很不舒服。嚴重時,甚至會影響到肩膀及上半身轉動的能力。
用對靠墊,幫腰背一個忙
2017-01-13
靠墊沒有一個標準稱呼,有人稱它「護腰墊」或「背靠墊」,它有兩個功能:提醒身體維持正確的坐姿、支撐腰椎。
顧筋骨的好食物
2017-01-13
有三類食物在保護關節的效果上,受到學界認可。
台灣零食攻占南韓超商! 吃對零嘴其實可以抗癌
2017-02-06
台灣零食「反攻」南韓市場,深受歐巴們喜愛。根據南韓連鎖超商GS25公布的1月份人氣銷售排行,前五名的零食,有兩項來自台灣,Gummy巧克力球拿下第五名、手信坊的牛軋餅則是拿下冠軍。
新研究:日喝5杯咖啡 有助抗老、抑制發炎
2017-02-08
這幾年,探討咖啡功效多集中在「瘦身」這件事。但事實上,最新研究指出,咖啡也有助抗老化。
吃臭豆腐補充植物乳酸菌?其實並不好
2017-02-13
日本很早就開始流行「植物乳酸菌」,因為健胃整腸的效果很好!植物性乳酸菌泛指從發酵蔬果中篩選出的乳酸菌,不但刺激免疫球蛋白A(IgA)的效果平均比動物性佳,經過體外試驗後,還能分泌細胞酵素以降低過敏原、吸附腸道中的致癌因子。其實植物乳酸菌,老祖宗的食物早就存在了!
BMI值超過30,八成機率「肝包油」
2017-02-17
脂肪肝可說是台灣人最普遍的肝病。台大醫院內科部主治醫師楊培銘指出,肥胖是脂肪肝最常見原因。尤其現在台灣人吃得好又吃得多,肥胖問題愈來愈嚴重。體重過重、意即身體質量指數(BMI)在25~30的人,有一半的可能罹患脂肪肝;假如BMI超過30,那肝包油的機率高達85%。
從內到外變年輕
2017-01-24
幾歲時的你,最美呢?是18歲、25歲、35歲,還是現在?人從25歲開始,外表和生理上開始出現老化症狀,皮膚變乾、精神變差、體力也大不如前,熬個夜就算睡好幾天都補不回來。想保有自己最美好的狀態,該怎麼做?科學家從基因調控、細胞活化、荷爾蒙平衡的角度,探討人們老化的祕密,發現只要吃對了、生活對了,就能達成「比實際歲數年輕」的狀態,有效抗老。芳香療法和音樂紓壓也能幫你活化腦力,愈來愈有精神。現在就拋開身分證上的年齡,大力擁抱青春!
把失智長輩的每件小事,都看成大事
2017-01-24
「聽說你有自己做道具給長輩玩,可以借我看嗎?」直到我問了這句,才發現始終面色緊張、不斷問我何時要結束採訪的鄭呂瑞芝好像突然醒過來。
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