洋蔥是生活中常見的蔬菜，口感爽脆，中西料理皆宜，取得方便，營養又經濟。市面上除了常見的黃洋蔥，紫洋蔥和白洋蔥也相當多，不僅顏色好看，營養和味道更是不同。

泰利颱風已遠離台灣，氣象局表示，週日(17)到下週一(18)有微弱的東北風南下，北台灣早晚會明顯感受到涼意，低溫降至24度，提醒民眾要特別注意。

食藥署上(8)月抽樣稽查知名藥品「金十字胃乳液」，發現批號C974的產品好氧性微生物超標。食藥署科長王博譽表示，若服用好氧性微生物超過標準的藥品，可能會導致輕微腹瀉；造成超標的原因，推估是儲存條件不當，或是使用到汙染的原物料所造成，也請廠商進一步調查。業者目前接受有效期限內的全面退貨。

吃水果時，你習慣把皮挑掉就丟嗎？

不同於青壯年或青春期的狐臭，是大汗腺分泌的物質配合尿酸、尿素、胺基酸、酵素等溶解後，細菌發酵的味道；皮膚科醫師趙昭明表示，有些上了年紀的人會散發一股略帶刺鼻的氣味，這是隨著身體機能退化，身體味道所綜合形成，而且年紀越長，味道越明顯。

中秋節前後適逢柚子產季，少不了吃片柚子增添過節氣氛。但你知道嗎？其實它富含膳食纖維、鈣質和維他命C等營養成分，中醫裡認為有滋潤、解毒化痰的功效，甚至從果肉、果皮到花葉都有療效。所以，吃完的柚子皮也別急著丟掉！用點巧思，就能變成養生茶飲、美容泡澡、防蟲清潔的天然聖品。

根據國健署102-105年「國民營養健康狀況變遷調查」指出，發現19-64歲的教職員，過重及肥胖率為37.1%、每日喝含糖飲料比率為22.8%，甚至每餐外食比率高達56.6%。不過，常喝糖飲、吃甜食不但容易發胖，也會增加心血管疾病上身風險！

62歲的張先生上個月做了心臟支架手術，以解決他心臟血管有70%不通，常會胸悶的問題。一個月後他回診，醫生跟他說「絕對不可以一天不吃我開給你的阿斯匹靈藥。你若停吃，會出問題的。」

中秋節烤肉，幾乎變成了全民運動，但不少人烤肉時有個壞習慣，就是「猛塗烤肉醬」，鹹鹹甜甜才好吃美味。南投縣佑民醫院營養師直指，烤肉醬的熱量和鹽分很高，光是100公克，鹽分就有6～10公克，熱量更高達260大卡。（根據世界衛生組織標準，成人每日鈉攝取量應低於2400毫克，也就是低於6克的鹽。）

時序入秋，是台灣山藥採收時節。中醫認為山藥性味甘、平，滋補性強，在常民食物或作為藥材，已有上千年歷史。現代藥理學也發現，山藥部分成分可運用在荷爾蒙調節、心血管疾病、抗發炎、降血糖等。秋天來道山藥料理，補益氣又能顧腸胃，不妨試試！

不吃早餐，熱量並不會減少！專家指出，還有可能會在下一餐吸收更多熱量並囤積起來。事實上，早餐對減重十分重要，因為吃早餐，才能在一天的開始啟動身體新陳代謝的運作，新陳代謝好，脂肪就不容易囤積。

昏暗中，幽微燭火照映著每個人幸福的臉龐，壽星或者主角閉眼許下願望，接著深吸一口氣，在眾人祝福下吹熄蠟燭。燈光再亮，取下蠟燭，大家歡樂吃蛋糕。

20多歲女性，每到生理期就會嚴重經痛、暈眩、想吐又疲倦，即使大熱天也是手腳冰冷，膚色蠟黃又帶點蒼白。中醫師看診發現，她年紀輕輕卻氣血虛弱，子宮冰寒，血壓也偏低，顯露「黃臉婆」現象。

想要減重增肌，運動後必須補充蛋白質藉以修補、再生運動時被破壞的肌肉組織。如果搭配適量的碳水化合物，還能增加肌肉質量與性能，甚至有助於減少體脂肪。除了從肉類攝取蛋白質，豆製品也含有不少蛋白質，油脂含量也較低。不過，市面上的豆製品百百種，有些經過加工製成，到底應該怎麼選，才能避免踩地雷，增加身體的負擔？

大多數人會在30多歲時冒出第一根白髮，但何時滿頭灰髮，則取決於種族和家族史。但如果你出現白髮的年紀早於家人，是為什麼呢？