肌肉是本，但40歲後，這「本金」稍不注意便入不敷出，且流失速度一年比一年快，該怎麼延緩肌肉流失，避免老了變衰弱、慢性病上身？

在歐美，萬聖節時人們總將大南瓜挖空後雕刻鬼臉成燈籠，節慶意味濃厚；在東方，由於成熟後由綠轉金黃的外皮為它博了個「金瓜」之名，成了招財進寶的象徵，民間習俗更取其莖到處攀爬結果之形，引為瓜瓞綿綿、子孫滿堂的吉祥意涵。

脾是「氣血生化之源」，卻長期被忽略。脾不好的人未老先衰，中國中醫科學院副主任醫師王柳青、廣安門醫院副主任醫師翟煦教你用3指標自我觀察、4字訣逆轉。

薑母鴨是冬令進補的熱門選擇，薑母鴨有什麼健康功效？熱量高不高？如何才能吃得美味又健康？有哪些禁忌？其實薑母鴨做法不難，選好配料在家也能輕鬆煮！

A小姐，40歲，因為眼睛酸澀、不停地流淚，到了晚上整個眼睛更會發紅，只能閉眼休息，無法做任何事情，雖然看過多家眼科皆診斷為乾眼症，也都只開立人工淚液而無其他治療，但每次人工淚液的效果都只是短暫的，所以A小姐又接受營養師的建議，攝取高劑量的葉黃素，做為視力保健的營養補充品。

甜甜的水果人人愛，但甜中帶酸的水果就比較大家的味蕾了。酸水果有哪些好處？水果愈酸代表維生素C愈高嗎？不敢吃酸的人，該怎麼降低水果酸感、幫助更好入口呢？

帶爸媽或家中長輩出國不容易，一有狀況沒處理好，就讓旅程變成災難。前電競主播沈昌賢曾帶74歲母親遊歐洲，不藏私分享過海關、準備藥品、走失應變等9大重點攻略。

「生老病死」是人生必經的旅途，但陪伴高齡長輩走完人生旅途，不免懷疑：在他們生命末期加諸的各種醫療處置，到底是增加痛苦？還是減輕痛苦？

2026白沙屯媽祖「粉紅超跑」將於4月12日起駕，由苗栗拱天宮出發至雲林北港朝天宮展開全台徒步距離最長的進香活動。《康健雜誌》依白沙屯拱天宮官網資訊統整報名期間、行程規劃及進香禁忌，讓讀者掌握最新消息。

2025年，非變性第二型膠原蛋白（UC2）非但擠下葡萄糖胺，登上「關節保健聖品」的寶座；並且形成百花爭妍之勢，市面上的國內外品牌數十家，怎麼挑、怎麼選？哪一個品牌比較好？

釋迦營養價值高、熱量也高，富含維生素C有強大的抗氧化功效。釋迦怎麼吃？哪些人不能吃？解析大目釋迦、鳳梨釋迦差別，掌握釋迦功效和禁忌，保存、催熟一次看。

東坡肉無人不知、無人不曉，大家也都知道，這是蘇東坡的發明。蘇東坡愛吃，曾寫《老饕賦》，大概是中國歷史上第一個說自己是「老饕」的食客。後人如何評論他這個愛吃鬼，他一定很想知道。蘇東坡可能怎麼也想不到，自己的愛吃，千古留香；萬古之後，想必亦然。

嘉義市自2008年起致力推動「健康城市」計畫，更於2011年成為全國首個「高齡友善示範城市」。在過去十多年中，嘉義市不斷推動各項長照實驗計畫，並屢獲佳績。今年，嘉義市衛生局持續推動多項計畫，從長者健康、疫苗接種到職場健康，全方位照顧市民健康，讓大家都能享受健康又幸福的生活。

氣候異常造成環境劇烈變化，全球颱風、暴雨、地震等天災頻傳，令人焦慮不安，有什麼好方法可以安定心神、一夜好眠？

俗話說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。」冬天不僅是白蘿蔔的盛產期，同時也能平衡冬令進補時體內過多的燥熱；此外，白蘿蔔更有抗癌、保肝、幫助減重等保健功效。