鯖魚、旗魚、秋刀魚、鮭魚、鬼頭刀等常見魚類，假使保存不當，竟有潛在「中毒」風險？專家提醒，部分海鮮含有天然毒素，其耐熱的特性，即使「煮熟」也無法完全去除。哪些魚要特別注意？食用後，出現哪些症狀該立刻就醫？

「生離死別」可說是每個大人的必修學分。一位親歷癌症的美國資深腫瘤內科獸醫在其著作《坐下、等等、好了：罹癌寵物教我們的人生功課》裡分享她如何能夠坐在一個人身邊，將恐懼和擔憂轉化為理解和希望，並向罹癌毛孩學習如何坦然活在每一刻：

沙拉油近日檢出致癌物「苯駢芘」超標，引發民眾恐慌，食藥署已要求18項相關產品、30個批號全面下架回收，但民眾也擔心若之前已經食用，是否會增加罹癌風險？為何只有油品下架，下游加工食品卻未全面回收？

「人的命運究竟是隨機的，還是有跡可循？」陽明交通大學臨床醫學研究所教授李美璇認為，看似偶然的疾病與命運，其實早已藏在基因、生活習慣與環境暴露的線索中。即使基因決定部分風險，後天的生活習慣仍有機會改變疾病的走向。

高纖飲食能改善健康、延長壽命，甚至保護大腦。然而，許多人仍未達到這項「關鍵營養素」的建議攝取量。富含全穀物、水果、豆類、堅果與種子的飲食──這些食物都充滿纖維──對我們的身體與大腦皆大有裨益。

過敏吃益生菌有用嗎？《康健》整理市面上各大過敏益生菌，解析過敏與消化道菌叢的關聯，從醫學研究教你從菌株專利、後生元搭配、初乳免疫球蛋白3大維度挑選過敏益生菌，附2026過敏益生菌品牌評比完整攻略。

林口長庚肺癌團隊透過中西醫合療，緩解手術、放化療及標靶治療後的副作用，加速傷口復原，為病人積攢抗癌體能。

全球掀起健康飲食風潮，「植化素」這三個字近年已成為熱門關鍵字，植化素又稱為「植物營養素」，它並非是一種新的營養素，而是植物中的天然化合物質的統稱。和一般營養素相比，植化素通常具備較強的「抗氧化」功能，因此常被稱為「超級食物」。

女人補氣吃什麼最有效？本文解析氣血不足常見7大症狀，搭配中醫推薦補氣食物、茶飲與保健品，由淺入深地介紹氣血不足怎麼調養，幫助改善體虛、手腳冰冷、疲勞無力等困擾，教你由內而外打造紅潤好氣色。

62歲的張大哥是典型「糖心腎症候群」病人，確診糖尿病27年來，陸續出現高血壓、慢性腎病，近期還因糖尿病差點截肢。他使用瘦瘦針控糖後，半年內腎功能逐漸穩定，成功保住雙腳。

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定時定量比較適合糖尿病人。

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現代人生活壓力大，時常處於緊繃狀態，不少人因此罹患廣泛性焦慮症。臨床多以藥物治療為主，但近期有老技術新用，將「電刺激」縮小至穿戴裝置，為患者增加治療選項。

隨著春天到來，氣溫日漸升高，萬物復甦、連細菌也蠢蠢欲動起來，私密處的異味、搔癢、乾燥，讓人困擾不已！妳是否曾經感到私密處不適？