近年來，鹽麴在日本超火紅，甚至被稱為「魔法調味料」。鹽麴有何神奇？來向「麴之女」學入菜。

「喂，請問是奇美急診醫學部主任許建清嗎？我是《康健》記者。聽說奇美急診解決壅塞有不一樣的做法，能不能找時間去請教？」

企業家出書，談的不是成功之道，卻苦口婆心勸人好好睡覺？

健保20年，醫病關係從相互體恤到猜忌防禦。儘管每一步都充滿抱怨，只要回頭看醫療的本質，依舊可以找回醫病關係的溫度。

排了兩小時的隊，醫生只看5分鐘……當醫護過勞、不敢收治急重症病人逐漸成為常態，卻有醫院連年招足住院醫師，急診病人不必擔心沒人顧、年輕醫師勇於接生高危險產婦……

喝咖啡卻提不了神、午飯後昏昏欲睡、吃完宵夜很滿足，卻輾轉難眠……原來人體除了大腦的中央時鐘，器官也有各自的小時鐘，了解它們的運作，這些問題就能迎刃而解。

喝茶就能消脂？訴求「消脂」的偏方與中醫師開的瘦身藥方，其實大不相同。中醫師提醒，坊間消脂偏方多添加番瀉葉等瀉藥，只能排空腸道、讓身體大量脫水，無法真正消除脂肪。

中藥減肥蔚為風潮，減肥茶是飲品也是藥，想要喝出身材，該怎麼辦？

幫發福老爸保肝！脂肪肝、酒精性肝炎將成新一波肝癌主因：

為了交女朋友，170公分、100多公斤的小捷每天騎腳踏車來回北投、信義區上下班，但一個月後體重不減反增，令他沮喪不已。

正因為白天忙於工作、無暇顧及均衡飲食，因此晚餐才顯得這麼重要。然而，結束一天的忙碌後，很多人常因為累、懶，或單純想放縱口慾，而選擇了有害健康或過量的食物來當晚餐，且往往因為晚餐沒吃對，睡前忍不住又想吃消夜，害你老是帶著罪惡感輾轉難眠。

用對方法隨時隨地都能燃燒脂肪，28天後就能穿下掛在櫃子裡的合身褲子。

處暑，是夏天結束，轉向秋天的時節(約在國曆8月23、24日)。白天高溫炎熱，入夜漸感涼意，氣候的轉變讓不少人這段時間開始容易感到疲倦、提不起勁。

吃蔬食也能很異國風。利用新鮮食材做出義大利蔬食，為家人更新味蕾。

「喝咖啡有害健康嗎？」一直是西方科學界爭論不休的話題。