專精深色脂肪研究、美國哈佛大學醫學院副教授曾玉華接受《康健》越洋訪問指出，脂肪細胞不只白色一種，還有棕色（brown adipose tissue，簡稱BAT）和米色脂肪組織（beige adipose tissue）。

究竟，脂肪是捍衛你身體正向機能的巨人？還是在威脅你？

好脂肪在哪裡？就在後頸和脖子兩側的交感神經密集處，鎖骨上方也有。

台灣幾乎一年四季都有產苦瓜，尤其在炎熱的夏天，是最適合苦瓜生長的季節。

對抗癌症，控制發炎是箇中關鍵。

老，可以有很多樣貌，活躍社交四處趴趴走，或是長期臥床苦楚無人訴。40歲的行動力是成功老化的關鍵，你決定怎麼做？

最近常聽到「咖啡有益健康」的相關資訊，但很多人應該依舊半信半疑吧。

過去，我們總是斤斤計較熱量，吃沙拉、喝瘦身湯、不敢吃排骨、把炸雞的皮扒掉，以為這樣才能減肥。最新的觀念是：免算熱量、免選食物，照你平常的吃，只要調整飲食順序，拉長用餐間隔，就會瘦。別不相信，因為要瘦，就要拉長燃脂時間，就這麼簡單！

想吃的還是照吃不誤，只要延長兩餐的間隔，就能燃燒更多脂肪。體內的脂肪細胞24小時都在釋出脂肪酸，但這樣的狀態只有在進食的時候被打斷，因此將兩餐間隔延長到5∼6小時，晚餐與隔天早餐的間距則拉長到12小時，就可以幫助燃脂。

孩子的青春期提早來報到，不但可能長不高，心靈也蒙上陰影。爸媽能做什麼？

孩子不壞，人人不愛？

正確的體脂燃燒運動有助於修飾曲線，你會看起來更結實、肌膚也更有彈性，而且鍛鍊也是非常有趣的。

洗血脂可以預防高血脂嗎？怎麼吃才可以降血脂？

維持窈窕身段，非得靠汗流浹背的劇烈運動不可？事實不然。中醫師認為，劇烈運動將脂肪轉化成肌肉，實際體重並不易下降，且有年齡、體力或環境上的限制，執行不易。

算卡路里太麻煩、運動太累。神哪，可不可以賜給我愈吃愈瘦的減肥法？低胰島素減肥就是以此為號召，但天底下真有這等好事？