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更新日期：2019/10/28 更新內容：英國歌后愛黛兒（Adele）9月宣布離婚後逐漸走出低潮，最新在派對中現身不但容光煥發，也比以往苗條。歐美媒體報導她離婚後至少瘦了6公斤以上，除了聘請私人教練，積極進行有氧與彼拉提斯等運動，還採取一種特殊的激瘦飲食（Sirtfood Diet），大量攝取含有能活化體內乙酰化酶（sirtuin）的食物，因此快速瘦下來。

Q.日前網路上流傳一說法：「活化肝機能，比起練肌肉更有效提升基礎代謝率！」有影嘸？

保護老人安全，是照顧機構常見約束老人的理由。但已有研究發現，約束非但不能預防跌倒，更可能導致跌倒。而且約束也會使老人生氣、沮喪、失去自尊。一旦約束，身體功能逐日下滑，老人就真的一輩子被囚禁在床上。「零約束」早已是世界潮流，世界衛生組織也將身體約束視為虐待老人，台灣老人何時才能鬆開約束帶，遠離被當成物品的恐懼？

1980年代的日本，機構裡的老人被迫包尿布、用約束帶綁在床上或輪椅上，每天看著天花板發呆，直擊現場的日本記者大熊由紀子坦言，「好想讓這些老人趕快往生」。30年過去，這種慘況在日本已不復見，但卻是台灣老人照顧的常態，即使在優質機構也是如此。如今，在台灣已有人掀起照顧革命，燒掉約束帶，讓老人家自由自在，不再被綑綁。

由弘光科技大學及其附設老人醫院、東區老人之家、北區老人之家及雲林縣同仁仁愛之家及永信社福基金會所共同推動的「生活自立支援照顧模式」，承襲自國際醫療福祉大學研究所教授竹內孝仁提出的老人照顧觀念，進而達到「零約束、零臥床、零尿布」目標。

功能醫學的崛起為傳統的西方醫學帶來反思。一種藥治一種病（One pill for one disease）的治療已被證實不一定對每個人都有效。找出疾病的根源，從源頭進行預防（prognosis），而非病後才來診斷（diagnosis），才能擁有真正的健康。

新陳代謝專科醫師如何自我保養，遠離代謝疾病風險？雙和醫院新陳代謝科主任謝安慈曾因忙碌中斷運動習慣達20年，後因為同事拉著他報名馬拉松，一跑之下發現自己可以負荷，開始跟同事約定每1～2個月參加馬拉松。他指出，給自己訂定目標，並且有同儕一起參與，讓運動變得更有趣，能提高運動意願。

眼球離不開手機、整天打電腦、壓力一來不自覺皺眉聳肩……肩頸痠痛總在驚覺時，已像幽靈一樣纏上了你。問自己6個問題，驅退討厭的肩頸痛。

肉品、蛋、海鮮、蔬果各有其挑選撇步，下次這樣買最安心。

3年前，一家評鑑為乙等的鄉間機構，被恥笑照顧的是「活死人」，但在全體員工體驗綑綁約束後，情況開始有了改變。

今年夏天流行飄逸長裙。走起路來要搖曳生姿，就得多練臀部。而久坐，正是翹臀的最大殺手。

台灣老化速度超英趕美，預計將在2018年進入高齡化社會、2025年進入超高齡社會，與老化相關的議題也逐漸受到重視，其中｢肌少症」就是近期相當熱門的話題之一。

夏天到了，你是否為了秀出好身材而積極運動？那你知道，哪種運動除了健身也能健腦？

日走一萬步才能達到預防疾病的目標，但沒達到也別氣餒，還有其他運動選項。