近來很夯的168間歇性斷食，不僅能幫助減重，還能改善內分泌和胰島素敏感度，可說是一舉數得，但日前一篇研究卻指出，168間歇性斷食雖然能幫助減重，但減的卻是肌肉。

這是一個不被年齡限制年代。對越來越多的人來說，活到老不只要學到老，更要玩到老。但要走出家門，不要當宅老，在念頭和實際行動的距離之間，還卡著一個問題：你的體力、行動力足夠讓你隨心所動、說走就走嗎？

年輕人在開始上大學時，體重往往會增加。在美國，這種現象叫：「大一新生15磅」，意思是學生第一年離家後體重會增加15磅（約7公斤）。一般的解釋是，家常飯被即食食品和快餐所取代，加上體育活動減少所造成。

募資平台嘖嘖最近有一項募資很紅，上線才1天就達標，最後募到的金額，是募資目標的21倍，而這商品竟然是一套高纖高蛋白低卡路里的湯品。

最近很夯的168斷食法，不但可以幫助減重，還能改善內分泌和胰島素敏感度，但是前陣子有一篇刊登在美國權威醫學期刊的研究卻指出，168斷食雖然能減重，但減到的是肌肉，怎麼會這樣呢？

數據顯示，台灣每3人就有1人有「行動力」隱形危機，和骨質密度過低、關節不適（包括膝蓋、軟骨、韌帶等）、肌肉量過少有密切關係。而國人3大錯誤觀念或習慣—濫用痠痛貼布和護膝護腰、減少肉類和奶類攝取、只做有氧運動，恐加速行動力危機的到來。

說到行動力危機，你會想到什麼？是骨質疏鬆、關節退化、還是肌少症？其實，三者環環相扣，密不可分，都有可能讓人行動不良。

間歇性斷食法當中，最多人採用的是168斷食法，真的有效嗎？看看4位素人志願者，怎麼撐過這21天斷食大挑戰，遇到哪些問題，請專家一一解答。最後，誰成功瘦下來了呢？

日本男神木村拓哉和工藤靜香的兩個女兒木村心美與木村光希，一出道就迅速竄紅，不過除了承襲爸媽的優良基因，後天也需努力維持，到底木村一家維持身材的祕密是什麼？

隨年紀增長，肌肉流失是必然結果，但新研究顯示，年長者三餐平均攝取蛋白質能幫助肌肉更強壯。

時有所聞，許多長輩在他們熟悉的地方，不慎跌倒。對他們來講，生活就像一場又一場的冒險--走廊、樓梯、浴室、廚房、公園、醫院...等，隨時都有意外發生。其中，有8%的人，因為跌倒而需就醫。隨著高齡世代的來臨，老年長照問題已成為全民的共識，除了醫療制度、照護體系之外，老年人的居家與活動安危也成為公共議題，為了不讓意外導致憾事發生，我們能在公共環境、居家環境，以及自身做哪些努力呢？

廣告畫面中，小孫子們開心地在草皮上追逐，留下幾個老奶奶在後頭大喊：「欸欸欸，不要跑，阿嬤追不上！」道盡了老人家為退化性關節炎和骨質疏鬆所苦，長輩幫忙帶小孩是件多麼累人的事。

當「護心食品」堅果，遇到「全營養」的超級穀物藜麥，專為營養失衡的現代人，打造全方位的健康。 想要吃的健康，吃好又吃巧，營養師眼中的超級食物─堅果，是很多人的最愛。吃堅果不只能降低膽固醇，也是美國心臟學會認定的護心食品，更被美國《時代》雜誌評選為現代人10大營養食品之一。而號稱「營養黃金」，就連聯合國糧農組織都大力推廣其營養價值的藜麥，更是養生首選！

增肌的關鍵不只是蛋白質，還有碳水化合物，例如米飯、麵食、水果等含醣類食物。

在體重控制的目標下，總熱量要控制，但澱粉類食物不能減少太多，且需考量運動類型、強度和時間。