台北市衛生局19日公布最新農藥殘留抽驗結果，3月生鮮蔬果違規名單中，以九層塔4件為最多。除了留意農藥殘留，九層塔該怎麼挑才安全？九層塔、打拋葉、羅勒差在哪？知名菜販廖炯程提醒4大挑選重點。 

根據台灣睡眠醫學學會 2019 年最新調查發現，全台約 10.7％ 的人有睡眠困擾，可見睡眠已成為現代人常見的生活挑戰。睡眠是身體主要的休息方式，好的睡眠可以讓我們有精神及體力維持工作效率或學習。 想要維持睡眠品質真的有這麼難嗎？助眠保健食品要怎麼挑才對？10 多年預防醫學經驗的江欣樺營養師，帶你揭秘市售助眠保健食品無感的 3 大原因，避開這些地雷，找出最適合你的助眠保健食品。

奇亞籽被譽為「超級食物」，富含膳食纖維、優質蛋白質及Omega3，能抗發炎、降血糖、控制血壓，還能解便秘、延緩飢餓感。奇亞籽吃法有哪些？奇亞籽與山粉圓、羅勒籽差在哪？奇亞籽夏天輕食5種食譜一次看。

想吃韓式料理，選擇愈來愈多。除了熟悉的炸雞、拌飯，《大人社團》整理近期不容錯過的韓式料理餐廳，帶你品味多元韓食魅力！

罐沙拉兼具營養、可口、美觀，還能輕鬆製作帶著走，難怪風靡歐美、日本上班族。

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來自日本東京的手工餅乾名店Aunt Stella 詩特莉，今年度以「Starry Night 星夜」為主題設計全新秋季系列禮盒，以靜謐的夜空藍表現寧靜之感，展現無盡的夜空包容萬物與大地豐收的概念，讓禮盒的情感與價值得以延續，成為珍貴的回憶。

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市售助眠保健食品多如牛毛，常見成分有芝麻素、GABA、番紅花等等，讓人眼花繚亂。那麼，到底失眠、睡不好時，應該吃什麼助眠成分才有效？為什麼江欣樺營養師會首推補充色胺酸來助眠呢？ 今天，就讓擁有超過10年預防醫學經驗的江欣樺營養師，為大家介紹科學實證最多的色胺酸功效，以及色胺酸助眠保健食品該怎麼挑選。

門診裡，我常聽到病人這樣說：「健檢報告一張張看起來都很漂亮，幾乎沒有紅字，醫師也說沒什麼大問題，但整個人就是提不起勁。」腦袋常常霧霧的，注意力很難集中，情緒起伏也變大，小感冒還三不五時就來報到。明明檢查都正常，到底是哪裡出了問題？

糖友飲食除了要控制總熱量和計算醣類食物分量，如果合併有高血壓，要注意哪些重點？

10月25日是世界麵食日，在台灣，麵食是僅次於米飯的主食，許多人天天吃，但對於想減重的人來說，義大利麵比白麵條好，因為屬於低GI食物；若依澱粉糊化程度相比，煮10分鐘的麵比煮20分鐘的麵好、白米飯比稀飯好。

腎臟病飲食是最複雜的一種，連營養的水果、乳製品、全穀類都需慎選限量，幸而吃對食物仍有望改善腎功能。腎臟病飲食禁忌不可不知，推薦腎臟病三餐菜單照做不難。

睡眠品質與晚上的飲食大有關聯，睡前該喝什麼，才不容易失眠？營養師、藥師推薦這4款助眠飲料，睡前喝多少、多久前喝，一次告訴你。

減肥菜單百百種，但掌握2基本原則，選對食材，外食、超商族不用挨餓也能健康減重。《康健》教你如何一日吃3餐還可以有點心，提供營養師一週減肥菜單。