食安事件頻傳，消費者憤怒抵制食品大廠，社會瀰漫著對食品的不安心。在此氛圍下，凸顯出真食物的價值，以及有機農業的珍貴。 不過，全聯總裁徐重仁卻公開表示，有機將是下一波食安危機，引起有機界的波瀾、消費者的疑慮。究竟，大眾是否真正認識有機？有機驗證制度設下多少關卡能否有效把關？ 政府該如何推動有機農業持續發展？《康健》尋訪有機農業領域的專家，並前往有機驗證稽核第一線現場。從源頭開始，了解有機農業的真義，讓認真做有機的人獲得掌聲。

提起油漱口，很多人會覺得很奇怪、噁心，面露驚恐；實行過的人卻都大力推薦。油漱法到底是什麼？有什麼效用？

廣為食品界使用、普遍認為對健康沒什麼影響的無熱量人工甜味劑（non-caloric artificial sweeteners，代糖，以下通稱「代糖」），權威期刊《自然（Nature）》最新報導說，代糖會影響腸道菌，進而造成葡萄糖不耐，且和糖尿病等代謝性疾病有關。

吃是人的基本權利，也是一種享受。然而，人到老似乎總無法擺脫齒牙動搖的命運，甚至最後連吞嚥也逐漸使不上力。

三個LKK的男子唱的「最近比較煩」從台灣頭紅到台灣尾，可見「煩」真的是台灣人共同的心聲；要如何釐清壓力的根源，與煩惱相處？如何用「精神體操」安頓情緒？

時序進入冬天的第二個節氣小雪(11月22日)，亞熱帶台灣雖無飄雪，但近日氣溫變大，走在路上、搭捷運到處可聽到酷酷嗽的聲音。

  原來影響水質好壞的原因有很多是出乎意料的！ 台北科技大學環境工程與管理研究所教授陳孝行博士說：「雖然台灣淨水廠目前供給的水質皆符合安全標準，但值得擔心的是從淨水廠到家中這一段長途運輸過程中，經過的管線和水塔所引起的水質二次污染，可能將對人體健康及飲用口感造成影響。」  

   

退伍軍人返鄉務農，不但栽培無毒芭樂、檸檬，連養雞都克服重重難關，堅持全程不用藥。

當醫生變成家屬，如何運用專業幫助孩子度過難關？一些陪病的小技巧，你也可以學起來。

別以為只是小感冒，小心！死於「肺炎」的人比「肺癌」多。冬天到，感冒也報到，更讓肺炎有機可乘。肺炎每年奪走9000多條人命，人數比肺癌還多。只不過是肺發炎，為什麼會名列十大死因第五名？一次解答關於肺炎七件事：

症狀篇　看不見的小傢伙，引起大麻煩

冬天到，感冒也報到，更讓肺炎有機可乘。肺炎每年奪走9000多條人命，人數比肺癌還多。只不過是肺發炎，為什麼會名列十大死因第五名？如何防止它威脅家中老小的健康？

網路有文章說，洋蔥和蘋果或胡蘿蔔一起吃，洋蔥中的硫化物以及蘋果和胡蘿蔔的植物色素經人體消化分解易產生抑制甲狀腺的物質，可能誘發甲狀腺腫大。它們可以一起吃嗎？

​連日陰霾，冷氣團一波波掃過台灣，不但感冒的人變多，還有個意想不到的問題，不少人可能遇上維生素D不足的狀況而不自知。除了陽光本來就少，整天包緊緊，也讓皮膚照不到紫外線，沒辦法合成維生素D。