消化的最後階段位在大腸。大腸長約二點五公尺，包圍在小腸周圍。在此處，有許多幫助碳水化合物發酵、分解的細菌，它們也會釋放對人體健康不可或缺的營養素。最後脫去水分的食物殘渣就形成糞便，被壓縮並暫時儲存在直腸，然後排出體外。

我們的體內和體表無時無刻無不住著細菌、病毒、寄生體和真菌等微生物。它們大部分都無害，但有某些種類是病原體來源，如果環境條件改變，它們大批繁殖便可能使人致病。其他疾病是經由人或動物途徑傳染，發燒則是明顯感染的象徵。

我們的消化道中住著超過一百兆個益菌、病毒和真菌，統稱為「腸道微生物」。它們為我們提供營養素、幫助我們消化，並協助我們抵禦有害的微生物。

便秘好難受，很多人都經歷過，雖非重症，卻是若干器官病變的先兆，不容輕忽，而攝取營養之道攸關便秘緩解、惡化或復發。

日前有人因為感冒，想透過運動逼出汗加速感冒復原，沒想到感冒時身體虛弱加上運動竟引發橫紋肌溶解症。什麼是橫紋肌溶解症？有什麼症狀需要特別注意？

為推動分級醫療，健保署希望藉由漲價改變民眾就醫習慣，使醫療資源獲得更妥善的利用，但這樣的美意能否成功？醫界、民間團體都有些懷疑......。

「舒肥」過的牛肉粉嫩多汁、裡外熟度完全一致，綁架國內外許多饕客的味蕾。這個在歐美已有多年歷史的料理方法近兩年燒進台灣，但不到60℃的低溫烹調真能兼顧安全衛生和美味？

多洗手有助預防許多疾病，在美國一項500名成年人的調查中，七成的人認為熱水洗手殺菌效果更好。發表在《食物保藏期刊（Journal of Food Protection）》的最新研究卻推翻一般人的想像，證明用熱、溫或冷水洗手並沒有差別。這項結果可能改寫美國食品藥物管理局（FDA）四年一度發布的準則：建議食品業者和餐廳提供100℉（約38℃）洗手水，除了顛覆「常識」，還可省下一大筆能源。

又到了綠意盎然的季節。帶著前一晚捏好的飯糰外出野餐，聽起來好不愜意。不過，最近日本東京都福祉保健局官網卻刊載一則相關事件。有一家人到海水浴場玩樂，吃完自備午餐飯糰後，5人中3人開始出現噁心和嘔吐症狀。

夏天是泌尿道感染的好發季節，但別以為反覆感染很正常，有可能是醫師沒開對藥，甚至是更嚴重的疾病......

腸衰竭比洗腎更痛苦，一天16小時、365天營養點滴不離身，進入末期幾乎難逃劫數。亞東紀念醫院團隊挑戰超高難度小腸移植及術後照護，不但是台灣唯一，手術成功率和存活率也居世界水準。

最近是腸病毒好發季節，孩子嘴裡起小水泡、喉嚨不適，看完醫生回家沒發燒、也吃得下，是否在家休息就無礙？

常戴耳塞，耳道會變臭？潛水時不能戴耳塞？耳塞是讓人暫時隔離噪音的好東西，但小小的耳塞也有大大的學問，使用不當可是會傷害耳朵的喔！

口腔，其實是一個非常擾動的部位。想想，每天你要開口講話、吞嚥發音、咀嚼進食，張闔的次數與力道都高得驚人。這些動作經常運作的部位，包括兩頰咀嚼肌、顳顎關節、上下顎齒列、舌頭等。當這些部位運作不協調或力量失控時，往往就會造成許多不適疼痛症狀，包括牙齒敏感、咬合錯位、磨牙緊咬力道過強、牙齒磨損龜裂、牙齒搖晃、顳顎關節痛、三叉神經痛、不明疼痛等。

你有口臭問題嗎？ 口臭是相當惱人的問題，但因口鼻構造，鼻子並不容易聞到自己口腔的氣味，因此許多有口臭的人都不自覺，往往造成人際溝通障礙。因此，「刷好牙」是全民都該認真參與的運動。