糖醋排骨，回鍋肉，紅燒蹄膀…，它們有什麼關係？

「環境荷爾蒙」是一些與人體荷爾蒙結構相似的人造化學物質，在身體中會與性荷爾蒙（性激素）的受體結合，引起類似性荷爾蒙的作用，又稱為「內分泌干擾物質」。環境荷爾蒙普遍存在於空氣、土壤、溪、河、湖水等環境中，主要經由飲用水、食物攝入、及日用品接觸等管道進入人體內，影響人體生理機能、生育能力，危害人體健康。

Lulu是個早產兒，打從爺爺第一次見到還在保溫箱的她，就特別疼惜這個孫女。她自小體弱，幾次大病都是爺爺透過朋友幫忙去安排住院，讓她在重要關鍵得到良好的醫療照顧而康復。這個小女孩也沒有讓爺爺失望，是個貼心丸。常常喜歡坐他的腿上一起聊天，講故事。加上老人家口袋裡總會放一些糖果、餅乾之類的小零食，更成為他們間分享的小祕密。

「台泥董事長辜成允前晚赴晶華酒店參加友人娶媳喜宴，離去時不慎在樓梯處踩空摔跌導致頭部撞地重傷，並於今天早上不幸逝世。」（自由電子報）

補血食物、與補血保健食品，是台灣人喜愛的品項，這些物質當然就是含有「鐵」的成分。為什麼補鐵就算是補血？血的顏色為紅色，是因為紅血球內含有豐富的血紅素，血紅素是攜帶氧氣的重要工具，可以提供組織與細胞在執行生理機能時所需要的氧氣。而人類血紅素分子由四個亞基構成，分別為兩個α-亞基和兩個β-亞基，每個亞基各含有一個「鐵」原子，所以一個血紅素分子含有4個「鐵」原子。

新春伊始，大地甦醒，充滿新希望，加上年節前後吃喝太多，身材走樣，此時訂定自己的年度運動目標是最勵志了。

冷颼颼的冬天，來一碗熱呼呼的紅豆湯，是最溫暖的享受了！還有，小朋友喜愛的卡通人物哆啦Ａ夢，最愛的甜食銅鑼燒，也是以紅豆為餡。小小一顆紅豆，收服了多少人的心啊！

娟姊是會計部門的主管，她不但是會計專家，也是大夥兒的「顧問」。一方面是娟姊的年紀比同事們大上一輪，還有啊，娟姊為人正派親切，所以大家有心事或是抱怨，總愛找娟姊傾訴，聽聽娟姊的意見，而且娟姊絕對不會大嘴巴說出去。

青春期的生理變化是：體格急速生長、與性的成熟，也會面臨第一次月經（初經）。這時候有媽媽的陪伴與呵護，對女兒青春期變化的衝擊，會有很大的幫助。

去年四月，美國預防醫學委員會提出正式報告，建議某些人使用阿斯匹靈預防心血管疾病及大腸癌；不過，並不是人人適用，也還不建議單獨為了預防大腸癌而服用，而是將其納入心血管疾病預防的效益中。

我們每天吃進去可以用來提供熱能的食物主要是由碳水化合物、脂肪、與蛋白質組成，含量比例以「碳水化合物：脂肪：蛋白質=65%：20%：15%」最適合，但經常發生比例不恰當（有些過量、有些太少）的情形。碳水化合物（醣類）的主要功能是提供熱能，醣類經過消化後所產生的葡萄糖，是最直接提供身體生理作用所需熱能的來源。碳水化合物（醣類）是最常發生過量的食品種類，尤其是含糖飲料，攝入過量，無法消耗掉，就會轉化成「脂肪」囤積在體內，造成體重過重或肥胖。

莓棼在家屬支持團體中問到，伊老師，你在臉書中介紹血糖與失智症間的關係，是否我要將我喜歡的甜點給戒掉，咖啡再也不放糖？

瓊瑤公開證實其夫婿平鑫濤罹患的是「血管型失智症」

北京猿人（遠古人類）生活在五十萬年前，當時生活環境艱鉅困難，大約只能活到14歲。青銅器時期（四千年前）的人，平均壽命只有18歲，而在古羅馬時代（約距今三千年以前的銅器時期），人的平均壽命為23～25歲。

台灣已經是一個老年化的社會，因此，每天走進我的門診的，十個有八個是超過65歲以上的老年人。