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氣泡水真有健康功效?
2013-10-03
氣泡水不僅有碳酸飲料刺辣的彈跳口感,還免除含
糖
飲料的負擔。現在,業者還說能夠緩解胃脹、孕吐、提神、減肥,真有這麼神嗎?
今日所做,都為美好未來做準備
2013-10-03
食品安全與高齡社會,是一再顯示需要政府以迄企業努力改善,而且消費大眾愈多監督就會愈好未來的項目。
麵包風,瘋麵包 你吃對了嗎?
2014-07-25
全民吃麵包上癮,搶貴、搶名店、搶排隊,彷彿有了麵包,人生就得到救贖。 但是,你吃對麵包了嗎? 隱藏在內的乳化劑、香料、色素、改良劑,迷惑你的味蕾。 反式脂肪、膨鬆劑含鋁,更是你難以察覺的健康危機。 《康健》針對五大連鎖麵包店的商品檢驗發現,高油、高鹽、反式脂肪、鋁,都是大問題。 試試自己在家做「法式無油小揉麵包」,你就會吃到單純無添加麵包該有的麥香。 早餐要巧搭配,不要只吐司抹奶油,可以有更均衡、更美味的選擇,超優秀啟動每一天。
耳針:止痛效果好,隨身帶著走
2013-10-03
原理:在歐洲,不少政商名流會利用耳針來紓解壓力,歐洲人偏愛耳針已長達五十多年。
DIY法式小揉麵包,5分鐘、無油、Q彈
2014-07-25
別再羡慕法國人、紐約人會做無油麵包,擁有菁英階級好身材。
牙齒愈少 心臟病風險愈高
2014-07-25
對成年人來說,掉牙齒已經夠糟了,但一項大型的國際研究發現,掉牙齒和
糖
尿病、肥胖、高血壓與吸菸等心臟病的危險因子也有關聯。
喝高蛋白飲品健肌肉、減肥,真的有效嗎?
2013-10-03
盛傳喝一杯簡單的高蛋白奶昔就能長高、減肥、變成肌肉男。天底下真有這麼好的事?
睡眠荷爾蒙不足可能提高糖尿病風險
2014-07-25
發表在最新一期《美國醫學會期刊(JAMA)》的研究指出,睡眠荷爾蒙「褪黑激素(melatonin)」分泌降低,罹患第二型
糖
尿病的風險可能提高。
長時間走、站之後腳趾發麻
2014-07-25
問:我最近一個月的工作需要長時間走動或站立。下工回家後,左右腳大拇趾麻麻的,但不至於沒有知覺。再加上大拇趾由上往下數的第二關節會痛,腳趾向上抬起的幅度沒辦法如以前,塗抹消炎止痛藥膏會因為藥膏薄荷而感覺刺激、發痛。請問:腳趾發麻會和站姿或坐姿不良有關嗎?為何我下工後才發生?該看哪一科醫生呢?
帶狀疱疹疫苗上市,50歲以上優先預防
2013-10-03
不論有沒有得過水痘,都需要看這篇。五、六十歲以後隨老化而免疫力降低,潛伏在神經系統的病毒有機會變成帶狀疱疹冒出來,至為疼痛。現在,有疫苗供你避禍了。
五大連鎖麵包店大調查 多鹽、多油,還有反式脂肪、鋁
2013-10-03
幾分甜、山崎麵包、順成蛋糕、聖瑪莉、米哥烘焙坊等五大連鎖麵包店, 提供的麵包真的健康嗎?你該如何趨吉避凶?
醫生變病友 與患者並肩對抗僵直性脊椎炎
2014-07-25
具有高度遺傳性的僵直性脊椎炎讓人聞之色變,許多患者被誤診,對治療早已不抱希望。同樣身為病友的魏正宗醫師用自身抗病經驗鼓勵患者,當他們的「最佳戰友」。
不要再誤會跳繩了!
2018-01-03
這樣跳繩最聰明,既不傷膝蓋,還可增加骨質密度。
矽谷美味人妻:劃分廚房區域 料理有效率
2013-10-03
明亮的採光、以白色為主的裝潢擺設、一塵不染的寬敞空間,一走進食譜作家謝凱婷的廚房,我立刻驚呼「這裡太乾淨了吧!」
食療專家王明勇:廚房彷彿是生鮮蔬果超市
2013-10-03
常在電視節目中教大家健康飲食方法的王明勇,他家裡的廚房裡是什麼模樣?我在採訪前就既期待又好奇,結果走進王明勇的廚房,果然就彷彿進入了有機蔬果生鮮超市一般,充滿了琳瑯滿目的全穀食物與蔬果。
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