這一期很重要，如果閱讀後都有實踐，您訂《康健》一年的錢應該一期就賺回來了，因為這期所討論的防毒排毒（170頁）、手機致癌（118頁）與戒喝含糖飲料（34頁），全攸關您與全家的健康。

別被「微糖」的字眼給騙了，微糖飲料含糖量驚人！

營養標示上找不到含糖量，如何從蛛絲馬跡算出你會吃下多少糖？

含糖冰飲令人愈喝愈火燥，大熱天想要讓身體降溫，還有什麼其他選擇？

每次切洋蔥都流淚，但它卻是個「萬靈丹」，可以預防骨鬆、降膽固醇、改善血糖、抗發炎、抗癌……，值得為它多流兩行淚。四道食譜教你如何多吃多保庇。

事情大概要從3年前說起，自從費時5年、全長7.2公里的「大林自行車道」於2009年4月12日正式完工通車，嘉義縣大林鎮居民的生活發生了不小的變化，自行車道不但變成鄰里街坊的焦點話題，並且聲名遠播，就連外地遊客也爭相慕名來訪。

6月溽暑，南台灣的高雄市氣溫已飆至攝氏34、35度。走出位在橋頭區糖廠的捷運站，朗朗晴空，蟬鳴大作，不時有數架軍用飛機從頭上呼嘯而過，陸、海、空三軍官校都離此地不遠，附近還有裝甲部隊與空軍基地，當地人常用「銅牆鐵壁」形容所處的環境。

動作變遲鈍、眼神空洞......擔心老爸老媽是否失智之前，先檢查平常的用藥吧。研究證實，老人家長期吃某些藥，會加速智力減退。

政府應該不讓新的毒素再進入食品，並且負起更大責任，教導民眾何遠離毒物。而民眾則要改變生活方式、飲食習慣、心志情緒，力求防毒與排毒解毒。

從今天起，別再亂吃了，只有我們講究吃進肚子的東西，了解食物從哪裡來、如何製成、放了什麼添加物，才能進一步要求政府把關、食品業者做良心工業。

排毒方程式要從飲食、運動、心靈做起。透過排毒淨化，增強自癒力。從每週一天，進步到每一天，形成生活習慣後，你的身體將會對你大聲說讚。

十家醫院有九家缺護理師，有執照的護理人員僅六成還留在臨床照顧病人。 比起其他國家護理人員工作二、三十年，救助病人的經驗老道，台灣病人可慘了，因為護理人員平均服務年資僅7.7年。究竟是什麼樣嚴苛的工作情境，澆熄了現代南丁格爾的服務熱情，日日上演「過勞人生」，危及病患醫療安全？ 我們該為護理人員走上街頭而慶幸，因為當他們爭取人性化的工作環境時，最大受益者其實是有一天會因為病痛而需照顧的社會大眾。如何重振台灣護理照護品質、還給護理人員專業尊嚴？

美國蓋洛普（Gallup）公佈2010年全美各行業誠實排行榜，護理人員連續第11年登上誠實排行榜第一名。

護理人力短缺，護理師過勞工作，醫療風險會增高，病人和家屬應如何為自身治療把關？

健康檢查是健康的保證書，還是虛有其表的商業花招？付出時間、金錢做完檢查後，你得到的是……？