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磨牙、清晨嘴乾… 口腔小毛病能發現奪命病癥
2017-12-11
打鼾與口腔的健康有明顯關聯,而且可能就是 阻塞型睡眠呼吸中止症的徵兆。
這4種飲品,裝瓶時要注意材質
2017-12-11
天氣變涼,帶個保溫隨手瓶,熱飲即開即喝,方便、環保兼具補水、暖身效果。但,如果裝錯飲品,恐有害健康!以下4種飲品,要特別注意裝瓶的材質:
運動前小酌?8個潛在風險
2017-12-11
國內外一再傳出職業運動員在比賽前幾天飲酒,形象、紀律不佳而遭禁賽。在現實生活中,不少民眾也有運動及小酌的習慣。到底從生理機轉來看,酒精會如何影響我們的運動表現呢?
冷天的心血管威脅!10種食物有助降血壓
2017-12-12
天氣冷,心血管疾病發生的機會愈來愈多。這是因為氣溫低會讓血管收縮、心跳加快,再加上突然接觸冷空氣會讓血壓竄高,對主動脈來說是很大威脅。而持續的高動脈血壓,會破壞心血管系統,包括了心臟、腦部、眼睛和腎臟的血管。
早餐店最NG的2種地雷食物
2017-12-13
早餐店裡的火腿三明治以及奶茶是熱門品項,但加工紅肉、反式脂肪都被證實會引發多種慢性病,甚至是癌症,要避免經常食用。
晚年的血壓下降 是身體變化警訊
2017-12-15
過去,大家總認為年紀愈大,因為動脈硬化的緣故,血壓容易上升,因此要特別控制血壓,不要超出高標。但最近發表在《美國醫學會雜誌(JAMA)》的一項觀察型研究竟發現,長輩在死亡前14~18年,血壓便開始逐年下降,甚至在高血壓、失智症、心臟疾病及老年體重減輕的人身上,血壓下降速度更快更明顯。
逛夜市挑滷味、小吃有門道 專家傳授7招
2017-12-15
喜歡逛夜市買滷味嗎?日前有民眾在墾丁大街買到了「極昂貴」的滷味,光是泡麵、豆干、海帶、豬血、高麗菜等食材,要價920元!不過,撇開價格不管,滷味的鹽分過高也要注意,挑選時該注意避免加工太多的食材。專家傳授7秘訣,讓你逛夜市也不擔心熱量太高:
每個人心中都有「經典菜單」
2017-12-15
1994年8月,我為了進行一項調查,相隔九年半回到了故鄉上海。同行的有幾位是日本人。作為半個地陪,我自以為不僅是採訪活動,交通動線的引導、介紹故鄉知名餐廳或菜餚等,多少還是可以起一點作用。
「港式料理」為什麼會流行
2017-12-23
1970年代末期,中國實行經濟開發政策後,香港菜大舉進入內地。從那時開始,中國人的飲食生活發生了很大的變化。
黑巧克力好處多,5大族群要忌口
2017-12-19
消基會2023年抽測市售巧克力商品,其中一款「100%台灣黑巧克力」商品,鎘含量超出歐盟標準,長期食用可能導致腎臟疾病等,建議主管機關盡速研議巧克力重金屬標準。衛福部食藥署表示,最快2025年1月實施巧克力鎘含量的限量標準。不過吃巧克力也要小心,雖然黑巧克力好處多,但並非人人適合食用。
一小塊黑巧克力,抗氧化能力是蘋果的9倍
2017-12-19
抗老、防癌、降低心血管風險......巧克力的好,你一定要知道!
原來它也是超級食物! 祕魯的金黃色水果—仙桃
2017-12-20
許多超級食物台灣很難吃到,但一種俗稱「仙桃」的蛋黃果,被「Medical Daily」、「哈芬頓郵報」等媒體和醫學網站選為超級食材、在台灣傳統市場就能買得到。
來換算一下湯圓熱量!吃1顆要走20分鐘
2017-12-22
冬至吃湯圓象徵著全家團圓與圓滿。衛福部南投醫院營養師蔡玉思提醒,對於老年人及孩童等吞嚥與消化能力不佳的人,建議一次不要吃太多、需細嚼慢嚥,也可用剪刀剪成適當的大小。
什麼是「性冷感」?
2017-12-22
已婚婦女因為接觸某個宗教,將性行為「儀式化」,和先生行房前得沐浴更衣、燒檀香,等走完這些儀式,先生高漲的性慾早已「熄火」;太太以為先生性冷感,對她「沒性趣」,卻無意間發現先生躲在書房、邊看成人電漫邊手淫,氣著帶先生就診,直呼先生「性變態」!
完美白飯的奧秘/米飯控必學:煮飯黃金7步驟!
2017-12-22
買米時量不要貪多,一旦貯放時間久,新米特有的香味會散失,米粒上會有微生物繁殖及產生酵素作用,容易飄出陳米味。
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