你是炒飯控嗎？但是一盤炒飯吃下肚，攝取大量澱粉，可就打亂了生酮飲食的原則了，其實只要巧妙使用低醣類型的食材來取代就可以囉，自然醫學博士陳俊旭來教你健康料理小撇步！ ►了解更多「生酮迷思100答」

生酮飲食著重少澱粉多油脂的攝取，而且要『吃對好油』，才能達到效果。 『高醣、低醣、生酮，怎麼吃才適合我？』作者陳俊旭博士來教你如何選對油，還要教你DIY自製好油的方法，即使外食也能方便攜帶，吃得更健康。 ►了解更多「生酮迷思100答」

微風徐徐的周末夜晚，總想來杯調酒放鬆身心，然而一般調酒大多是加入糖漿調味，不免令人擔心將太多糖喝下肚。 2018World Class Taiwan top 30調酒師簡展威Owen，現為Asia 49吧台主任，擅長以食物的味型入酒，顛覆一般人對調酒的印象，他用1：1的白糖和水自製糖水，適當增添風味，卻不會攝取過多糖分。 「好食課」營養師林世航表示，若將10ml的糖漿，改用10ml的自製糖水(以5g的白糖+5ml的水調製)替代，相當於減少了1顆方糖的含糖量，可以輕鬆享受美酒。 影片中，Owen首先教大家如何自製糖水，以及冷泡茶葉，並示範在家也能做的特色調酒「黑美人」。 材料： 東方美人茶伏特加 30ml 冰咖啡 45ml 自製糖水 10ml 冰塊 適量 咖啡杯 餅乾 作法： 1.以1:1的白糖和水，自製糖水。 2.10g烏龍茶葉加入1瓶伏特加，輕搖均勻後，放入冰箱冷泡8小時，即為東方美人茶伏特加。 3.依序將30ml東方美人茶伏特加、45ml冰咖啡、10ml自製糖水，倒入Shake杯中，加入冰塊搖盪。 4.將調酒倒入咖啡杯，並擺放餅乾裝飾，即完成。 場地拍攝：Asia 49亞洲料理及酒廊

老闆百百種，你的老闆是這種嗎？ 老闆超傻眼  可能是血糖在作祟 糖尿病是一種慢性的代謝異常疾病，且多數的病人是沒有症狀。為了早日揪出糖尿病，每個人都應該了解自己血糖健康狀況，早期發現早期治療，可減低併發症發生的機會，馬上看影片了解更多糖尿病症狀警訊！ 延伸閱讀 >> Part 2.老闆行為好討厭？也許是糖尿病在作怪！ Part 3.超難相處的三種老闆！會不會是因為糖尿病？ 警語：糖尿病常見症狀有－吃多、喝多、尿多、體重不正常下降、視力模糊、傷口癒合差、足部末梢刺痛、皮膚搔癢、莫名疲倦等... 糖尿病初期多數人並沒明顯症狀，經常等到有明顯症狀時才至醫院就醫，此時往往血糖已經飆高一段時間。本影片旨在引起對糖尿病症狀及自身健康管理之警覺，症狀的表現因人而異，其篩檢及診斷仍需至醫療院所進行諮詢與確認。

老闆好嚇人，你的老闆也讓你這麼受不了嗎？老闆可能不是「慣」，只是需要被關心！ 老闆讓人受不了  也許該注意血糖 年紀輕輕不會得糖尿病？依據中央健康保險署統計，台灣20歲以下的第 2 型糖尿病患人數較 10 年前增加 11%；24~40 歲則增加了32%。注意血糖，人人有責，了解血糖、掌握健康！馬上看影片了解更多糖尿病症狀警訊！ 延伸閱讀 >> Part 1.老闆超傻眼行徑!? 可能是糖尿病搞的鬼！ Part 3.超難相處的三種老闆！會不會是因為糖尿病？ 警語：糖尿病常見症狀有－吃多、喝多、尿多、體重不正常下降、視力模糊、傷口癒合差、足部末梢刺痛、皮膚搔癢、莫名疲倦等... 糖尿病初期多數人並沒明顯症狀，經常等到有明顯症狀時才至醫院就醫，此時往往血糖已經飆高一段時間。本影片旨在引起對糖尿病症狀及自身健康管理之警覺，症狀的表現因人而異，其篩檢及診斷仍需至醫療院所進行諮詢與確認。

老闆難相處，可能不是你的錯！ 老闆難相處  可能是血糖有異常 全台灣有227萬多名糖尿病病友，相當於 18 歲以上成人，每 9人中即有 1 人罹患糖尿病。長期血糖上升會引起眼部視網膜微細血管病變。據WHO研究顯示，糖尿病患者失明的機率比沒有糖尿病的人高 25 倍！馬上看影片了解更多糖尿病症狀警訊！ 延伸閱讀 >> Part 1.老闆超傻眼行徑!? 可能是糖尿病搞的鬼！ Part 2.老闆行為好討厭？也許是糖尿病在作怪！ 警語：糖尿病常見症狀有－吃多、喝多、尿多、體重不正常下降、視力模糊、傷口癒合差、足部末梢刺痛、皮膚搔癢、莫名疲倦等... 糖尿病初期多數人並沒明顯症狀，經常等到有明顯症狀時才至醫院就醫，此時往往血糖已經飆高一段時間。本影片旨在引起對糖尿病症狀及自身健康管理之警覺，症狀的表現因人而異，其篩檢及診斷仍需至醫療院所進行諮詢與確認。

吃是糖尿病患控制好血糖的重要關鍵！ 網路上充斥各種似是而非的健康謠言，要改變飲食習慣也不容易，不少糖友無所適從，到最後往往什麼都不敢吃，甚至為此犧牲社交生活。 為解決糖友們的困擾，瑞特（RIGHTEST） 策劃了一場「糖友午後小旅行」，邀請糖尿病飲食達人Ema 與瑞東診所陳韋霖營養師傳授控醣撇步，帶糖友們一同上市場挑選控醣食材，體驗一場自在、健康的美食饗宴。 活動現場報導>>達人教你聰明選食材、量血糖，享受美味人生！ 延伸閱讀>>「瑞特血糖管理」陪你一起記錄你的美味人生

臺安醫院的員工健檢系統全面、縝密且不斷持續精進，相較其他企業表現算是相當優異，如免費流感疫苗注射、40歲以上員工免費骨質密度檢查等。 各式「宅急便活動」也相當貼心，如「運動宅急便」，體恤三班人員工作繁忙，邀請運動教練以宅急便方式至各單位，教導同仁健身操，創意十足。 院內設有健康麵包坊，提供健康自製點心，與外面販售糕點的熱量、精緻糖約少了30％。 設有EAP專責人員，全天提供員工心理、情緒、法律等相關問題諮詢服務。

胃腸科醫師朱光恩看過上千個胃食道逆流病人，20多年經驗豐富的胃腸科專家，沒想到有一天卻成了胃食道逆流的病人。 朱光恩不吃藥靠著運動、飲食，減重兼治病 康健官網 康健FB粉絲團

「請問康健」是《康健》全新製作的系列節目，每集節目會邀請專家、醫師回答民眾想知道的健康大小事，希望用「一看就懂、一聽就懂」的形式，傳遞給民眾實用的健康資訊和解方......

手搖飲標示新制即將上路，你知道你喝的手搖飲含有多少糖嗎？工作壓力大，不少人會選擇買手搖飲療癒一下，根據統計，約有75％的成年人每週至少喝1次含糖飲料，而且甚至有4成民眾是幾乎天天一杯含糖飲料喔！ 但「糖」其實是造成肥胖、三高等許多慢性病的重要關鍵，甚至吃糖還會讓你變老、變醜，到底糖會造成身體什麼影響？一天又有多少「扣打」可以吃糖呢？功能醫學名醫劉博仁醫師替大家解答，還會傳授實用的聰明吃糖原則。 「請問康健」是《康健》全新製作的系列節目，每集節目會邀請專家、醫師回答民眾想知道的健康大小事，希望用「一看就懂、一聽就懂」的形式，傳遞給民眾實用的健康資訊和解方。歡迎每週四晚上8點，準時收看「請問康健」。    康健官網，最多完整健康醫療資訊平台：https://goo.gl/cv8GVh 加入康健FB粉絲團，最新健康訊息不漏接：https://goo.gl/btfngB 《功能醫學5+1 劉博仁不藏私的養生祕密》更多健康知識等你來發現：https://bit.ly/33S374V 查看更多「請問康健」系列節目，由此去： https://www.facebook.com/watch/138654461200/436108140732451/   #請問康健 #劉博仁 #手搖飲 #含糖飲料 #糖   「如有任何營業使用，必須事先取得書面同意；未經著作權人事先書面同意，請勿將內容用於商業性質的分享與連結。」 #「週二減糖日」衛教授權文章 一起響應「週二減糖日」

近年來隨著生活型態改變、健康意識抬頭，澱粉食物漸漸不受歡迎，大家愈吃愈少，尤其減肥族更是視澱粉為敵人，也有許多人嘗試減醣、生酮飲食。 但吃澱粉對身體真的不好嗎？不吃澱粉對身體有什麼影響？ 其實澱粉不是罪人，更不是敵人，甚至是減肥的好幫手，靠不吃或少吃澱粉來減重，除了有健康疑慮，還有持續性不佳的問題。 「請問康健」邀請功能醫學名醫劉博仁醫師，分享如何聰明挑對好澱粉，以及餐盤搭配的黃金比例，讓你愈吃愈瘦、愈健康。 「請問康健」是《康健》全新製作的系列節目，每集節目會邀請專家、醫師回答民眾想知道的健康大小事，希望用「一看就懂、一聽就懂」的形式，傳遞給民眾實用的健康資訊和解方。 歡迎每週四晚上8點，準時收看「請問康健」。 「如有任何營業使用，必須事先取得書面同意；未經著作權人事先書面同意，請勿將內容用於商業性質的分享與連結。」 #澱粉食物 #全穀雜糧 #減醣飲食 #生酮飲食 #澱粉 #肥胖 #減肥 #劉博仁 #請問康健

治療、營養、生活，享受人生不「糖」突，由《康健雜誌》主辦「胰島素問世百年關懷論壇」， 3/20邀請到中華民國糖尿病學會理事長／中山醫學大學校長黃建寧暢談如何使用智慧醫療新科技，精準控糖、避免併發症 中華民國糖尿病衛教學會理事長／台大醫院內科部副主任王治元和童綜合醫院營養治療科技術主任李沛融營養師分享4個生活習慣，順利控血糖、擺脫疲勞症候群。   訂閱【控糖生活學】電子報，快速掌握控糖大小事：https://www.commonhealth.com.tw/member/newsletter 看更多 康健影音：http://bit.ly/2UmtBUq 康健官網：https://goo.gl/cv8GVh 康健FB粉絲團：https://goo.gl/btfngB   「如有任何營業使用，必須事先取得書面同意；未經著作權人事先書面同意，請勿將內容用於商業性質的分享與連結。」

微波便當、零食甜點、含糖飲料，甚至是夜市常見小吃都可能是所謂的「超加工食品」。 隨著科技進步，內含大量食品添加物、高油、高鹽和高糖的「超加工食品」在過去十幾年來迅速增長，充斥在你我生活中，暗藏慢性病和肥胖的健康風險，想要知道怎麼聰明選，為健康把關，詳見《康健》十月號。   康健官網 康健FB粉絲團

康健「身體百科」系列於10月隆重推出「糖尿病100問」， 同時首度跨出台北，前往高雄夢時代盛大舉辦糖尿病講座， 邀請國內專家學者、醫師現場指導關於減糖、控糖、以及降低糖尿病併發症的方法， 讓大家進一步了解自我照護與糖尿病的趨勢解方。 控糖生活學網站： http://bit.ly/DBweb_seminorCHYT 加入【控糖生活學】LINE好友，掌握最新、最正確控糖知識： http://bit.ly/DBline_seminorCHYT 訂閱【控糖生活學】電子報，快速掌握控糖大小事： http://bit.ly/DBnewletter_seminorCHYT 康健FB粉絲團： https://goo.gl/btfngB