是怎樣的智謀，讓企業界視他為黃金推手？又是怎樣的風範，被學生視為「男神」？

胡椒粉、咖哩粉保持乾燥、不結塊的秘密，是「食品級碳酸鎂」這種添加物。不過這兩天，彰化縣衛生局查出不肖業者把「工業級碳酸鎂」混入這些粉狀調味料，甚至還有藥廠把它加進胃散等藥品。

眼看母親節又即將到來，是不是身邊的同事、朋友們都在討論母親節要送甚麼東西呢？畢竟這可是一年一度，難得可以好好回報母親一年辛勞的重要時刻，無論如何都馬虎不得呢！但送禮要如何送到媽媽心坎裡，這可是大學問！

許多癌症病人把芽菜當做可以救命的「高能量」食物，即便一般沙拉吧、三明治中也時常可見...

規劃壯遊行程，真是令人又期待又緊張，好怕自己疏忽遺漏了什麼！每年超過200天在外自助旅行、曾花3個月時間獨自壯遊南非的旅遊達人陳冠昕，以及完成單車環球壯舉的中華單車文化協會理事長陳守忠，都對想要壯遊的熟齡族提出一些實用建議。

離開醫院後，重返社會是場漫長的馬拉松，如何找到生命的新方向，以及工作和人際的平衡點？

正午時分，走進林家廚房，最顯眼的是牆上貼了一張管灌飲食配方食譜，每個食物下方都有英文音譯。桌上擺滿一撮撮剛蒸好的魚、肉、青菜、南瓜、豆腐，居家營養師宋明樺帶外籍看護一一秤重食用油、粉狀食材，包括黑芝麻粉、黃豆粉、糙米粉等。接著將所有食材倒入果汁機加水，全部攪打在一起。

一般說來，居家護理常跟三管（鼻胃管、尿管和氣切管）病人畫上等號。在現行制度，居家護理師不只更換管路、提供照護指導，也具備「個案管理師」功能，針對病人身、心、家庭等需求進行評估，負責轉介社會資源或其他居家照護、照顧服務，「就像提供醫院的售後服務」，台北市立萬芳醫院社區護理室護理長林秀純形容。

天氣日趨炎熱，游泳池畔也愈來愈熱鬧。人多的游泳池除了容易碰撞，還可能愈游愈不健康。最新研究顯示，游泳池一旦人多，大口換氣就可能加倍吸入高濃度的疑似致癌物：三氯甲烷（Chloroform）。

「靜慧，好久不見！」某日我去聽演講，才踏入會場，突然有位工作人員親切地跟我打招呼，不但精確叫出我這菜市場名，還問︰「《康健雜誌》的同事都好嗎？」我笑著回應，但事實上我完全想不起來她是誰，甚至換了名片還是沒半點頭緒。我雙頰發熱、心跳加速，實在尷尬。

冬季早晨，冷涼的薄霧靜靜輕罩著嘉南平原。聖馬爾定醫院急診中心出現緊張氣氛，醫護人員正搶救一名暈眩、癱軟的老年病患。

嘉義大林慈濟醫院賴寧生院長，榮獲第二十五屆醫療奉獻個人獎。（2015/11/03）

呂信雄年輕時，媽媽曾對他說，「以後，你要不就去當醫生，要不就去當牧師。」結果，這位花蓮漁村長大的小孩，既沒當醫生，也沒當牧師，他當了台東基督教醫院的院長。

一位罹患肌萎縮性脊髓側索硬化症（簡稱ALS，俗稱漸凍人）的中年女性，來到衛生福利部台中醫院曙光照護中心時已全身癱瘓、吞嚥困難、呼吸衰竭，瀕臨插管。

萬芳醫院藥劑部副主任郭莉娜的先生記得多年前一個往事，他的好友在美國唸大學時，有一天感冒很不舒服，給醫生看過之後去藥局領感冒藥，回家後，為了想快點好，竟然把藥一次吃光，沒想到因此猝死。「年輕人吃感冒藥，竟然會因為劑量過重而過世，」郭莉娜相當震驚。