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能吃的丟了,不能吃的卻下肚,水果怎麼吃更營養?
2018-05-01
水果是大自然的禮物,果皮、果肉、甚至種子的營養價值逐漸為人所熟知,但並非所有水果都適合當全食物吃下肚。
輕鬆尋訪火金姑,5大熱點坐公車就能到
2018-04-30
春末夏初是螢火蟲「大發生」的季節,許多業者紛紛推出賞螢祕境行程,但有些祕境缺乏整體規劃、不易抵達,大眾運輸能到達的景點還是賞螢首選。
母親節禮物送什麼?能「喚起情感」的最好
2018-05-04
「哎呀,送這麼貴的東西,幹麼浪費錢,我不需要啦!」、「下次送我現金就好了,最實用。」母親節送禮,兒女總會聽到這些預期以外的反應,然後思索著「我覺得這個禮物不錯啊,我都不嫌貴了,為什麼她不喜歡?」、「送錢感覺很不用心耶……」
睡與醒的蹺蹺板 睡醒協調才好眠
2018-05-07
最近有不少人問了睡眠
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職人相同的問題,為什麼有時候到了晚上感覺很累,但還沒到睡覺時間,撐著不睡,之後就清醒過來,要睡又睡不著了。
衛報賀年食譜驚見金紙當擺飾⋯先別管外媒了!3步驟包「腰瘦水餃」,好吃不發胖
2018-05-08
年節將至,英國衛報16日發表一篇農曆新年食譜文章,找來3位美食作家推薦廣東菜、四川菜和台灣菜。其中一道由台裔黃瀞億介紹的「酸辣豬肉蟹肉餃子」卻讓讀者看了好尷尬,並非是徵金元寶的餃子食譜有問題,而是照片裡搭配餃子的擺飾竟然配上了「金紙」,賀年瞬間變成觸霉頭,在網路上引起熱議。 不過先別管衛報了,大家家裡過年會吃象徵招財進寶的「餃子」嗎?如果不想吃脂肪比例偏高的市售水餃,如何才能吃得健康?快來學3訣竅,「腰瘦」水餃自己包!
許自己做一個慈悲老人
2018-05-08
編按:防疫視同作戰,而台灣在COVID-19(簡稱武漢肺炎)這一戰,衛生福利部長陳時中從小年夜前一天接下中央流行疫情中心指揮官開始,每天都出現在媒體上,成了台灣人最熟悉的「歐吉桑」。牙醫師出身的他,外表嚴肅、內心柔軟,他曾在2018年接受《康健》專訪時說,哪天自己老了,與其做個聰明老人,他寧願選擇當個慈悲老人。
我的孩子是同志,怎麼辦?
2018-05-08
突然發現孩子的同志身分,腦中一片空白,震驚、懊惱、無助、擔憂揮之不去,如何理解孩子而不會因此失去他?新手同志父母先別慌。
咖啡要加註警語?「丙烯醯胺」惹的禍!
2018-03-31
不少人每天都要來上一杯咖啡,但美國洛杉磯法院近日判決,未來美國加州咖啡必須像香菸一樣有警語標示,包括星巴克和其他咖啡業者,都必須在產品上加註致癌化學物警語,關鍵就在於咖啡烘焙過程中產出的「丙烯醯胺」(acrylamide)。
發現自己有腸瘜肉 先問醫生這個問題
2018-04-03
大腸癌已經連10年高踞台灣癌症發生率第一名。台灣癌症基金會最近公布2565名25~59歲上班族的調查結果,發現大約12人就有1人曾發現腸裡長瘜肉,而且歸納出這些民眾4種經常共有的生活型態:愛吃宵夜、用餐時間不定、工時超長,還有愛上網、看電視,久坐不動。
走向【健康台灣】 必須打破的三大魔咒
2018-04-11
台灣正式進入高齡國家行列!全國65歲以上老人已占總人口比率14.05%,也就是說每7個人就有1個是老人。《康健雜誌》總編輯張曉卉表示,「老太快、慢性病,失能長」,是台灣目前的痛點。想要老後不失能,中壯年預防最重要!
經痛時,吃顆巧克力就對了?
2018-04-16
不少女性生發現在生理期前夕,特別渴望能來點巧克力。主要是因為月經來潮前,體內黃體素含量升高,會引起女性想吃高脂肪食物的慾望。
揮別運動抽筋 你可以這樣做
2018-05-14
晚上下班後匆忙趕去有氧課,正當熱舞享受揮汗時,突然一陣抽搐感從小腿直上,瞬間打亂節奏,痛得站不起身……運動抽筋是不少人的困擾,除了急性期用伸展動作緩解外,專家提醒要能建立正確運動習慣、做好日常保健,才能避免抽筋反覆發生。
穿長襪運動可保護腳踝?重點其實是這個
2018-05-14
平日運動,除了選雙好鞋,穿對襪子也是關鍵,其中襪子長短對於腳踝保護是否有作用?專家指出,穿襪的重點其實是吸濕排汗、止滑,並防止摩擦鞋面起水泡,對踝關節保護效果有限。
全球趨勢:健康是投資、不是負擔
2018-05-17
健康投資並不是新的觀念,只是不像蓋大樓,可以立即看到進度或感受到成果,它的「回收期」較長,且即使看到或感受到,久而久之就容易被忘懷,需要重複的提醒。舉例而言,2003年的SARS風暴,公共衛生可說是打了一場勝仗,大家知道要常洗手、盡量少去各大醫院等,但很可惜因這一危機的解除,這些好習慣未能持續。
做家事「微運動」 熱量消耗直逼「真運動」
2018-05-17
久坐不動或忙著顧小孩的你,還在抱怨沒時間、上班好累或下雨沒辦法運動嗎?現在這些可能都不再是你偷懶的藉口。歐美近來興起「日常微運動」,只要每天透過做家事、育兒或遛狗,搭配正確飲食,也能累積等同健身房運動的熱量消耗並降低脂肪堆積,而且效果可能不輸「假日運動族」!
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