去年11月，隨著寒冬來臨，嚴寒與黑暗開始籠罩著大地。這時，我也被心情陰鬱而困擾，這是我一年多來心情最感抑鬱的時段。

美美是個單親媽媽，一個人扶養4個小孩，由於一開始經濟拮据，向政府機關申請低收入戶補助，後來收入轉好，美美要投保躉繳8萬美金的儲蓄險保單，但會因此喪失低收入身分，美美於是用已經出嫁的大女兒來投保儲蓄保險，女兒當要保人兼被保險人，自己當受益人。

銀行定存利率不到1%，還拒收大額存款，到底有什麼金融工具可以取代定存？現在最流行的作法就是買配息基金，過去台灣人流行買高收益債券基金，今年卻流行做「存股票」、買高股息ETF。

含瘦肉精「萊克多巴胺」的豬肉將於明年元旦開放進口，政府僅規定進口豬肉標示產地，不強制標示是否含萊劑，但標原產地根本沒辦法讓民眾辨識，民眾如何安心？對照基改食品，連散裝食品都必須強制標示是否含基改原料或添加物，萊豬強制標示難在哪裡？

過去脊髓損傷患者多需終生倚靠輪椅行動，隨著醫藥科技進展，未來將有愈來愈高的機會改善症狀、獲得更好的生活品質。花蓮慈濟醫院發展的「自體骨髓間質幹細胞療法」近日獲衛福部正式核准，這種療法在國際臨床試驗中顯示，有5成機會讓全癱瘓者有功能上的顯著進步。

「從100歲到105歲期間，我發表了4篇文章。」坐在我對面的弗蘭克蘭（Bill Frankland）說。他今年106歲，可能是世上年紀最大的在職醫生。我們約在週六早上見面，那天陽光明媚萬里無雲，而他卻選了倫敦的辦公室，裡面堆滿了學術論文，他本人西裝革履。

因台灣印尼境外確診個案激增，超過美國成為境外移入首要國家，衛福部宣布從12月4號全面暫停引進印尼籍移工來台工作2週，然而台灣的外籍看護中有76%來自印尼，COVID-19疫情激起民眾關心台灣長照人力供給和需求的困境，誰能照顧我們所愛的人？

最近金管會盯上壽險業失能扶助險，認為過度保證、高度競爭的給付內容，將危及壽險公司清償能力，要求依缺口增提準備金，大型壽險公司紛紛停售失能扶助險，在市場上引起熱議，銷售情況也因此大爆發。

一名90幾歲的老阿嬤昨天打英國第一支疫苗的照片傳遍全球，很多人不免想到：那我們呢？一再被催促給出確時間點的衛福部長陳時中今天表示，國內開打的時間，「最快不早於明年3月」。

距離萊豬登台不到1個月，各界反彈聲浪不斷，地方政府紛紛使用地方自治條例，自訂瘦肉精零檢出，新北市長侯友宜更大動作宣布，轄內9類業者必須標示「萊豬」或「非萊豬」，若沒有標示清楚，就要罰款。

西方國家第一個開打新冠疫苗的英國提出警告，過去曾對疫苗、藥物和食物有過嚴重過敏記錄的人，最好先不要打新冠疫苗，施打地點也必須備妥俗稱強心針的腎上腺注射劑，以及相關的急救設備。

急診室如同戰場，每天湧入大量病患，除了考驗醫護人員快速應變能力，排除急診壅塞也是一大難題。在AI智能科技輔助下，不僅加速檢傷分類、醫療診斷、減少病人短時間再回診，甚至能對付醫生的大敵—敗血症，讓敗血症病人死亡率下降超過1成以上。

今年8月，內政部公布108年國人的平均壽命為80.9歲，男性77.7歲、女性84.2歲，皆創歷年新高；以往古諺說：「人生七十古來稀。」如今，人生七十才開始，未來壽命超過百歲者高達五成，人生的延長賽早已悄然展開；試問，你將如何確保在人生延長賽中，持續保有生活品質與尊嚴呢？ 關於這個議題，台灣人壽總經理莊中慶在眾多高齡權威齊聚的《康健》2020高齡國際趨勢論壇中，提出中肯的建議：「以退休三支柱W.H.S，撐起你的幸福老後人生。」

為何解凍肉總有股腥味？白飯該煮幾杯才香Ｑ好吃？「型男大主廚」詹姆士分享做菜入門絕招，不是刀法或廚藝，而是先把食材管理好。以下內容摘自《詹姆士快手菜》：

莫斯科芭蕾舞團被檢出8人確診新冠肺炎，其中4人是在檢疫期滿後、自主健康管理期間被檢出。但指揮中心說，這時的病毒量和傳染力都很低，不需過度恐慌。