「唉，老是忘東忘西！」步入中高齡後，即使身體健康，記憶力還是會慢慢變差。

為了追求中藥品質，中醫師與藥廠率先拋出石頭，自發把關，希望激起更多漣漪。《康健》也來到中國大陸長白山，帶你一窺人參的產製祕辛。

天天一杯含糖飲料、壓力大就猛吃、就算只要爬一層樓，還是順手按了電梯……人們每天的行為，40％以上都是由習慣驅使，而非思考過後所做的決定。 從腦神經科學的角度看，當人們不斷重複某個行為，大腦就會逐漸形成一條「習慣迴路」，讓行為自動化、更省時，也就是俗話說的「習慣成自然」。根據複雜度的不同，新行為需要重複執行21天甚至更久，才會變成習慣。

說到同學會，彷彿打開了四、五級生栓緊的心靈水龍頭，大笑、落淚……許多感觸傾瀉而下。熟齡同學會少了競爭、多了真心相伴，不但帶來繼續前進的力量，也是尋找自我的起點。

我們都想要更有意義的人生，卻經常在忙亂中失焦。究竟哪些事情讓我們心跳加速、掌心冒汗？把時間花在最重要的事情上，人生從此不同！內文試閱：

台塑已故創辦人王永慶曾做毛巾操運動數十年如一日，風行草偃，造成台塑關係企業內部也提倡這個平民化的運動，既不限埸地，花費時間短，而且成本低廉（只要一條布巾或毛巾）。

每一種成分都需要不斷的科學驗證，確認成分對人體有效才添加，這是萊萃美的堅持。萊萃美認為，不是多就是好，必須考量實際的需求，用最專業的態度、最嚴格的把關，做最安心的選擇，這就是萊萃美堅持「只做對的事」的最高原則。

傳統觀念認為植物發芽等於有毒，不宜食用。

急著減肥？脂肪真有那麼壞？其實有些脂肪甚至愈多愈好。脂肪不是只有三層肉上的肥油，而共有白色、米色和棕色脂肪三種。

以為運動、吃清淡，血管就能保持健康年輕？那可不一定。

急著減肥？脂肪真有那麼壞？其實有些脂肪甚至愈多愈好。脂肪不是只有三層肉上的肥油，而共有白色、米色和棕色脂肪三種。

美國卡內基美隆大學人文與社會科學學院研究團隊指出，給人一個大大的擁抱，能減輕對方情緒壓力，也較不易生病。

專精深色脂肪研究、美國哈佛大學醫學院副教授曾玉華接受《康健》越洋訪問指出，脂肪細胞不只白色一種，還有棕色（brown adipose tissue，簡稱BAT）和米色脂肪組織（beige adipose tissue）。

好脂肪在哪裡？就在後頸和脖子兩側的交感神經密集處，鎖骨上方也有。

「你們知道女星安潔莉娜裘莉檢測了基因，為了預防乳癌而將乳房切除嗎？你們的意見如何？」我問A、B寶。