活到老，動到老！怪獸訓練創辦人、體育博士何立安教練指出，科學根據顯示，運動是把身體的活動能力延續到人生「登出」時的不二法門，前提是動得正確，而且愈早開始愈好，40歲前務必開始肌力訓練。

如果前一晚睡不著，隔天早上起床第一件事情你會做什麼？有的人可能先灌一杯咖啡醒腦後才開始梳洗、吃早餐。但研究指出，這樣做血糖會飆升，對內分泌有不良的影響。

千百年以來，全球各地都在尋找「長生不老藥」，最近對長生祕訣探索之旅來到了東中國海的沖繩群島。當地老年居民不僅壽命在全球範圍內是最長的，而且他們當中絶大多數人都活得非常健康。

治療人體各種感染症的常用藥磺胺類抗生素撲菌特錠，台灣每年有多達20萬至30萬人使用，但這類抗生素可能對某些人造成嚴重藥物過敏反應，甚至致死。長庚醫院團隊費時5年找出撲菌特錠的過敏基因，可應用於用藥前基因篩檢。

在冬天跳進海水裡最能讓我感受到人生在世和活在當下。我入水很快，如果剛開始冬泳，這樣有些危險，因為遇冷造成的冷休克反應會讓人不自主地想要吸氣。

日前有媒體報導禽肉屠宰場用次氯酸鈉（漂白水）浸泡屠體來消毒，氯洗雞引起民眾恐慌。用漂白水消毒是正確的作法嗎？是否有食安的疑慮？

「氣候變遷」讓各產業不斷有創新、有主張，從各個層面、環節，試圖盤點、挑戰、修正，就想找出一項最佳途徑，最終目標一致就是「減碳」！

年輕人在開始上大學時，體重往往會增加。在美國，這種現象叫：「大一新生15磅」，意思是學生第一年離家後體重會增加15磅（約7公斤）。一般的解釋是，家常飯被即食食品和快餐所取代，加上體育活動減少所造成。

車流量大的道路、鐵路或機場、樓下市集、隔壁工廠，生活中有的聲響嘈雜，可能讓人心煩、影響聽力健康，近來國內外研究更注意到，長期暴露在噪音環境中，還會增加代謝症候群風險。

學生們評語：「芝加哥學派，上課會帶入實例...」、「講課內容真的超有趣又幽默」的台大零負評教授林明仁，小時候卻是個愛打架、會跟老師嗆聲的問題學生。翻轉他人生的關鍵在於自己年年搶當放牛班導師父親的身教，讓他看見了教育能帶來的真正價值。

名廚江振誠今（29）日下午召開國際記者會，震撼宣告要從前線退休，全心投入餐飲教育。一手打造的餐廳RAW也將落幕，營業到12月31日，之後將轉型為廚藝學院。江振誠職業生涯成果輝煌，也自認為完美主義者，對他來說初心與快樂分別是什麼？

新冠病毒持續在全球蔓延，至今已造成超過81萬人死亡。近日香港一名33歲男子兩度感染新冠病毒，成為全球首宗重覆感染案例。

 你有過大口吃東西，聽到下巴靠近耳朵的地方「喀啦」一聲的經驗嗎？小心，那代表你的顳顎關節（俗稱下巴關節）活動度太大受傷了。大口吃漢堡、啃蘋果、張大嘴看牙醫，這些動作造成的壓力，其實都不是我們的下巴關節受得了。醫生指出，我們的下巴關節，只能夠打開兩個指頭寬，吃東西應該小口小口吃，就連買香蕉，都該挑細的買。

疫情持續衝擊產業動能的父親節前夕，台灣泵浦的隱形冠軍-WALRUS 大井泵浦， 卻在市場一片「慘綠」中，默默地完成了二代接班，並趁這股台灣鮭魚回流的關鍵時刻，網羅優秀人才，布局人事，逆勢突圍。

台灣平均每小時就有1人因肝癌喪命。主因初期症狀不明顯，超過6成已是晚期，過去晚期肝癌主要用標靶治療，但腫瘤反應率有限且副作用大。近期研究發現免疫治療併用標靶，療效突出。