白藜蘆醇是一種天然多酚類化合物，具有抗氧化效果，存在於葡萄、紅酒當中。白藜蘆醇哪些人不適合吃？對於癌症有沒有幫助？白藜蘆醇功效、攝取量與副作用大公開。