近日網路瘋傳影片，質疑超商麵包放在常溫下兩週都不會壞掉、發霉，是因為加了大量防腐劑，吃了恐傷身，是真的嗎？麵包過期還能吃嗎？

梅雨季來了！天氣濕熱悶黏，黴菌也蠢蠢欲動，不只香港腳，腋下、頭皮、臀部都可能被感染。本文整理最常見的黴菌感染部位、症狀、與防黴對策，幫你遠離感染風險。

夏天氣溫高，空氣也潮濕，不只香港腳容易找上門，耳朵也可能變成「香港耳」。為什麼耳朵會「發霉」？生活中該如何降低黴菌入耳的機率？

大家已習慣於超商購買各式食物，尤其麵包類非常方便，其蓬鬆度、口感都有一定水準，也時常推陳出新不同種類、口味，是許多人早餐首選 而網友時常討論一個議題，為什麼超商麵包不易發霉？是不是有加防腐劑！？今天，就跟著文章內容，來探究這個長久的疑問！

梅雨季或濕熱氣候最容易滋生黴菌，《大人社團》整理黴菌清除與防霉除濕的全方位對策，從預防、有效清潔，到選用合適除濕小物，教你輕鬆搞定居家常見發霉問題。

「日春木瓜牛奶」果汁店遭自稱員工的網友爆料，店內爛木瓜不會丟棄，而是削掉發霉部位後打果汁，引發爭議。水果切除黑化、爛掉部分，剩下的還能吃嗎？水果出現哪一種情況，專家建議整顆丟掉？

夏天到，除了經常下雨潮濕外，高溫也容易讓食物變質、發霉甚至滋生大量細菌，哪些食物該特別注意？要怎麼保存才正確？

草莓季到了，除了沾煉乳或砂糖，古早味草莓糖葫蘆也是讓人讓人思念的好味道。網路盛傳夜市糖葫蘆為了避免草莓發霉，恐怕並未先清洗，不妨試試在家自製草莓糖葫蘆，安心又好吃。

有一家人長期吃冰箱剩菜，全家竟陸續罹癌。林口長庚醫院血液腫瘤科醫師廖繼鼎指出，食物若已發霉變質，即使切除腐壞部分再食用，仍可能吃進黃麴毒素，提高罹癌風險。食物該如何妥善保存，才能有效預防病從口入？

筷子不乾淨，當心癌症找上門。無毒教母譚敦慈指出，曾有一家四口長期使用發霉筷子，不斷吃進一級致癌物黃麴毒素，最後全家罹患肝癌相繼過世。筷子怎麼挑最安全？如何正確清潔？多久要換新？

台灣氣候潮濕，各地相對濕度動輒超過70、80％，因此，若想排濕抗腫，除了從身體內部袪濕氣，也不可輕忽外在環境的潮濕。

蒜頭功效能防感冒、降血壓，蒜頭營養成分豐富且熱量低，對人體好處多。蒜頭保存能冷凍嗎？蒜頭發芽、發霉可以吃嗎？吃蒜頭有禁忌？小心蒜頭吃太多有4種壞處。

紅豆、綠豆等五榖雜糧，開封後沒用完該如何存放？毒理專家、中原大學生科系副教授招名威盤點7大生活中的壞習慣，避開容易致病的根源。

面對每天的陰雨綿綿，不只心情變得憂鬱，感覺每天曬的衣服也要發霉了，甚至還出現了不好的氣味，以下我們精選4招居家曬衣祕訣全公開，一次學起來，讓心愛寶貝每天都可以穿上鬆鬆軟軟又香香的衣服。

新竹市衛生局昨（29日）指出，福源顆粒花生醬今年7月9日、8月27日、9月10日到期的產品，皆檢驗出黃麴毒素，已要求下架、勒令停產。想避免吃進黃麴毒素，該注意哪些細節？