聽到「擔憂無止盡」，這一刻有什麼念頭浮現在你腦海？有什麼樣的心情？此刻你的身體姿勢如何？肩膀、腰部、雙腳的感受是什麼？歡迎你來到第一堂課！

A先生，四十多歲，因母親長年茹素，所以自娘胎裡就吃素。成長後接觸有機農業，便力行有機飲食，他幾乎沒有外食，只到有機店買食材回家自行烹煮，以水燙、清燙為主，也許是信仰的力量，支持他持續清苦簡約的飲食生活。然而他卻在43歲健檢，意外發現自己罹患大腸癌第二期……

吃過多肉類脂肪或化學添加品，使體質與腹部呈現偏燥熱成毒的狀態，當然可用偏寒涼的生菜果汁矯正已偏熱的體質。一旦中和後，人體的免疫系統（中醫稱之為宗營衛偕行之氣）才能無過、無不及地發揮作用，自行發現並排除異常的癌細胞。這也說明了為什麼生機飲食，會在以肉食為主的歐美國家有一定的防癌效果。

這8種食物，內含抗癌成分：

「治療癌症如登山，防止復發更像一座座待攀越的峻嶺，各個山頭聳立，費力登上大長坡後，接著不見得都是平坦大道，唯有靜心、安心、寬心、放心，終能成功克服。」

曾出版《世界上最快樂的人》的詠給．明就仁波切，被視為禪宗大師，曾在一次禪修活動演講中說了一則自己的小故事：小時候，他在洗澡時，水跑進耳朵，造成困擾。他想了很多辦法，但依然無法將水弄出來，非常苦惱。他的老師薩傑仁波切看到了，了解情況後，教他往耳朵倒更多水進去。見他疑惑，老師便說，水利用水作為引導出水的對治方法。他聽從了，成功將耳朵的積水引出來。老師並向他解釋，這是利用問題對治問題，是最好的方法。換句話說，問題就是答案。對待癌細胞，應做如是觀。

許多新研究告訴我們那些食物和污染可能對人體有害，但也有很多研究告訴我們那些食物有益健康，甚至能抗癌。以下飲食方式有益健康，甚至有抗癌、預防復發的功效：

香料除了能增添食物風味外，還有助於降低鹽分攝取（加了香料就不需要鹽巴了）。以下是幾種有抗癌防癌功效的香料：

理想狀態下，如果你跟腫瘤科醫師交情夠好，就可以自在談論你擔心的事，並詢問醫師你在療程結束後要做些什麼。同樣也是在理想狀態下，當你完成正式療程時，你已經考慮過並開始跟醫師討論要調整飲食、運動、壓力管理的習慣。當療程到達尾聲，你覺得身體比較好了，就可以開始執行。

（作者自序） 體質，是宿命，還是可以改變？如果體質是來自父母的遺傳，為何兄弟姊妹卻可能有著不同的體質？

我如何學習陪伴照顧爸爸

50多歲的翁女士，身體一向健康，突然感覺到喉嚨有痰、吐血，趕忙就醫，意外發現竟然罹患了腎細胞癌，所幸經過治療，預後良好。醫師提醒，腎細胞癌是無聲無息的殺手，民眾應定期檢查腎臟健康。

民以食為天，自古以來皆然，醫者都強調「醫食同源」這四個字，西方更強調「You are what you eat！」，妙的是，相對應到現今的食物與基因的熱門話題，確實是佩服老祖宗的智慧，因為好的飲食帶你上天堂，壞飲食帶你地獄躺。

三十多年前當我們進入醫學院時，真的是懷著濟世救人的抱負，大部分同學的偶像都是在非洲行醫的史懷哲醫師。

離乳癌手術和化療已三年多，自覺情況良好，開始偷懶不想去追蹤（我不是個好病人哦）。但最近一個月來，沒病的乳房時常脹痛，偶爾抽痛。最初懷疑是帶狀泡疹的前兆，但過了一星期，並沒長出水泡。排除了帶狀泡疹後，就面臨一個嚴重的問題，會不會是乳癌復發？畢竟我的乳癌細胞有Her2的過度表現，比較容易轉移，存活率較低。