對生病且胃口不佳的人，這道食譜可吃到豬肉的鮮、番茄的酸和蔬菜的甜，最能促進食慾。雪花肉非常鮮嫩，口感因為肉質的關係咀嚼一點也不困難，對化療期間有可能因為口腔牙齦紅腫而影響牙口的人，這種肉是比較容易接受而且好吃的部位。

論起台灣的廚藝老師與食譜作家，梁瓊白絕對是一度叱吒風雲的佼佼者，稱她是「廚神」也不為過。30多年來，她出了上百本食譜，最忙的時候，手上有8個專欄，1周有13堂課，還有固定錄影的節目，「你隨便看，都會看到梁瓊白的名字，」她說起這段風風火火的歲月，依舊語音高亢。這些都是成就，卻也是她人生一段不可磨滅的痛苦記憶最初起源。

（上圖為示意畫面，非文中當事人）我從一開始不太習慣，到現在倒是習慣進去他的病房時，先是聞到滿室濃郁的咖啡香氣，探訪時還能喝上一杯現場手沖的精品咖啡。因為治療副作用，鼻子失去嗅覺能力的他，在熟悉動作下如常手沖精品咖啡，迎接每個來探視的訪客。

濃長睫毛、玫瑰色嘴唇、空氣瀏海短髮，27歲的謝采倪一踏進咖啡店，就吸引不少目光。過去一年，她才剛經歷淋巴癌治療，在網路上活躍分享抗癌歷程，短時間內粉絲專頁「癌友有嘻哈」便累積1.2萬粉絲，激勵許多病友。今年初，她加入HTC DeepQ 醫療團隊，擔任產品企劃，期望幫助更多病友。

10月是世界乳癌防治月，雖然台灣婦女乳癌發生率高居首位，但好消息是治療效果好，治癒率達九成以上，回到日常生活並非難事。

「我跟同事說，罹癌讓我變成一個大baby。開刀是懷胎住院、治療掉髮像大嬰兒、出院後則是坐月子，每個人症狀也不一樣，情緒容易起伏。」談起抗癌過程令人莞爾，吳娮翎對疾病很豁達。不是許多人罹癌後都不願意讓親友知道嗎？她開玩笑答：「當然要說啊！適時依賴別人也是一種幸福。」

曾以《京華煙雲》一劇中「桂姨娘」一角，拿下金鐘獎視后的資深演員李麗鳳，傳出已在11月21日晚間離世，享壽67歲。她生前決定樹葬，告別繁華舞台回歸塵土。李麗鳳的多年好友、董氏基金會志工陳淑麗表示，李麗鳳在今年夏天確診胰臟癌後，就得知自己只剩4到6個月的壽命，她選擇樂觀面對，「她不要我們這些好友把她當成病人，跟我們開心聚會唱卡拉OK，到最後都撐著，留給我們最美好的身影和回憶。」

「有人出生帶金湯匙、有人帶銀湯匙，我是忘記帶湯匙。」已故的前台大醫學院復健科教授、台大醫院門診部主任王顏和喜歡這樣笑說。困難的環境讓他能忍別人所不能忍，相信只要努力就會有機會。

以前買保險，有病會被拒保。隨著慢性病患者增加，保險業推出有病才能投保的弱體保單，及鼓勵運動、促進健康的外溢保單。這兩種保單，真的有利消費者嗎？該如何選擇？

掉髮、皮膚蠟黃、水腫、指甲瘀青……這些癌症療程所帶來的副作用，令人驚慌、害怕。但，想打扮得漂漂亮亮又怕遭人非議，難道癌症患者就只能有「病人的樣子」嗎？

資深演員安迪和裕隆集團執行長嚴凱泰相繼因食道癌離世，使大眾驚覺食道癌的危險。食道癌初期並沒有明顯症狀，等到開始感到吞嚥困難，通常已經屬於三、四期。然而，除了食道癌之外，另外還有5種安靜不易發現的癌症，千萬不可忽視早期警訊。

日本國寶級歌后大橋純子因食道癌復發過世，享壽73歲。她曾在2018年診斷出食道癌、乳癌，抗癌後2023年復出，沒想到食道癌發作而去世。醫指出，喝熱飲也是增加食道癌風險之一。

纏了我十多年的濕疹，竟成了我早期發現、早期治療癌症的救命恩人，罹癌抗癌一路走來，濕疹依舊在，但我看它的眼光已經完全不一樣了，我只想跟它說，濕疹，我的好朋友，謝謝你。

皮膚白皙、一頭捲髮，說話簡潔有力，專長癌症調養、曾任長庚紀念醫院中醫養生健康中心主任的喬聖琳，面對癌友時總是當頭棒喝。譬如病人哭著說怕死，她反問：「這個屋子裡哪個人不會死？如果不得不挨刀，那就面對啊！」

愛喝進口啤酒和葡萄酒的民眾要注意，美國檢驗出19種啤酒和其它酒類含有致癌成分的除草劑，就連台灣消費者每年大量消費的知名啤酒海尼根、百威、青島和健力士都名列其中，儘管沒有任何一款除草劑含量超標，但已在全球引起熱議。