很多人不愛喝水，只愛喝汽水可樂，但是碳酸飲料喝多了，恐怕會喝下太多糖分，會變胖，因此沒有熱量的氣泡水大受歡迎。氣泡水是把加壓的二氧化碳灌進水裡，兩者結合之後成為碳酸水。

地中海飲食深受專家推崇，蟬連3年冠軍飲食法，不過一項新研究指出，「綠色地中海飲食」可能比傳統的地中海飲食更健康，不但有助瘦身，還能抗發炎、保護心血管。

聽到別人說吃什麼保健食品對身體好，就買了一大堆綜合維他命、鈣片吞嗎？很多人以為吃了保健食品，就能變得更健康，但其實補錯了，不一定有效，反而白花冤枉錢，甚至更傷身，「請問康健」邀請功能醫學名醫劉博仁分享，醫師都吃哪些保健食品？並且提供挑選保健食品的建議和提醒，教你聰明挑選保健食品。

地中海飲食深受專家推崇，蟬連3年冠軍飲食法，不過最近有一項新研究發現，「綠色地中海飲食」可能比傳統的地中海飲食更健康，不但有助於瘦身，還能夠抗發炎、保護心血管。

日本男神木村拓哉和工藤靜香的兩個女兒木村心美與木村光希，一出道就迅速竄紅，不過除了承襲爸媽的優良基因，後天也需努力維持，到底木村一家維持身材的祕密是什麼？

終於揮別充滿災厄的2020年，回首這一年，世紀病毒迫使全世界人們改變生活方式，重新檢視自己和家人的身心健康。《康健》每個月2,000萬流量、800萬用戶在過去一年裡，最關心哪些議題？

大家都知道吃甜甜的「糖」對身體不好，但你知道嗎？如果吃「醣」吃太多的話，其實跟「糖」是一樣的！不過「醣」跟「糖」有什麼不同？ 為什麼控制它就能控制胖瘦呢？答案都在影片裡！營養師帶您一窺究竟，全面解析：

不少人為了瘦身、擺脫疾病，或追求健康而吃素，但有人卻愈吃愈胖，甚至便秘、生理期失調、營養不良……，吃出一堆問題。吃素五大迷思，你犯了幾種？

不吃早餐，熱量並不會減少！專家指出，還有可能會在下一餐吸收更多熱量並囤積起來。事實上，早餐對減重十分重要，因為吃早餐，才能在一天的開始啟動身體新陳代謝的運作，新陳代謝好，脂肪就不容易囤積。

核桃可以強壯筋骨、顧肝腎，是中醫推薦的養生食材，《康健》提供2道核桃食譜，護腎又能改善腰痛。

外表金黃油亮的玉米是最常民的食物，不僅味道鮮甜，還富含各種營養。拜技術所賜，現在市面上除了常見的黃玉米，新產品如紫玉米、白玉米、雙色水果玉米也相當受歡迎。

日本高雄醫院的江部康二醫師是運用限醣飲食治療糖尿病的提倡者，他將限醣飲食分成以下三種類型。

吃什麼很重要，但掌握「什麼時候吃」的正確時機能使飲食生活更健康。

瘦身者的首要之務，是問自己為什麼要瘦身！有了明確目標，瑣碎的時間累積起來就是高效率的時間。

你有多久沒有拿起書，好好閱讀了呢？瘦身、練肌力、活出自我、無毒生活...，本年度康健出版10大好書一次掌握！2018年的初始，重新審視自己及生活，挑幾本好書，為新的開始注入滿滿的能量與知識，迎接全新的一年吧！