如果說四君子湯是致中和、育萬物的謙謙君子，那四物湯便是溫柔善解的窈窕淑女了。

在2014年進入高齡社會的香港。今年爆發嚴重的夏季流感疫情。根據香港衛生署衛生防護中心公佈的流感速遞統計數字顯示，從2017年5月5日到8月30日為止，這波疫情已造成429宗的死亡個案，其中426宗是成人，3宗是兒童。死亡人數已遠遠超越2003年SARS風暴的299人。

根據衛生福利部最新發佈的2016年國人十大死因，肺炎首度登上國人第三大死因，怎麼降低肺炎的死亡率，讓曾經得過肺炎的民眾，減少再次得到肺炎的機率，一直是醫護人員相當大的挑戰。

大多數人會在30多歲時冒出第一根白髮，但何時滿頭灰髮，則取決於種族和家族史。但如果你出現白髮的年紀早於家人，是為什麼呢？

11/22是韓國「泡菜日」，GOOGLE幾年前的這一天，首頁還出現過可愛的「韓式泡菜」插圖。韓國有句俗話說「泡菜是半個糧食」，不管多麼奢華的宴會飲食，餐桌上也少不了泡菜，還曾被美國《健康》雜誌評選為世界五大健康食物之一。不止韓國泡菜，很多發酵食物對優化腸道菌叢都大有幫助，還有助於減肥。冬季高麗菜、大白菜和蘿蔔又正當令，不妨多買些自製泡菜。

我們都希望年老後能活得富足、活得精彩，但「病」始終是高齡社會必須面對的課題與挑戰。

根據環保署空氣品質監測網資訊顯示，截至下午兩點，已有12處測站AQI空氣品質指標達到橘警標準，意指對敏感族群不健康、有影響。而崙背、麥寮、大園測站甚至達到對所有族群都不健康的紅警標準！

泡不同的茶葉，要用不同的溫度；不同泡的茶，所需的時間也不同，拿捏得當，泡一杯清釅甘醇的好茶並不難。

一項由哈佛大學和西班牙馬德里自治大學合作，針對四萬多名男性和八萬多名女性長達20年的研究發現，每天喝咖啡的成年人死於心血管疾病的機率比不喝咖啡的人低。尤其對女性來說，每天喝2～3杯咖啡，死於心臟病或中風的風險可降低25～33％；而男性則要每天喝到4杯才能看到效果。

日本中高齡女性瘋健身。一家會員平均年齡62歲的健身中心，在日本遍地開花，已展店近1800家、擁有80萬會員，更創造了超過5000個工作機會。步入高齡社會，難道只有不安、無望？日本高齡權威村田裕之認為，「日本的未來，肯定光明而燦爛！」到底怎麼辦到？

國衛院昨(17)舉行「空氣品質與健康」國際研討會，台大公衛學院職業醫學與工業衛生研究所教授鄭尊仁經過動物實驗後發現，長期暴露在PM2.5環境中，不僅會導致造成心血管疾病，還會提升糖尿病與失智風險！

現代人不止注重保養皮膚、身材，頭髮也求光澤茂密。而且不是只有男人會禿頭，女人也有落髮的困擾。該如何搶救？臺灣食品科學技術學會常務理事王進崑建議，若是有掉髮危機，掌握「3要1不」原則就能避免。包括要多吃蛋白質、多吃維生素B及維生素E、多吃鋅及鐵，少吃高糖及高油食物。

以前，我一直以為壓力就是東奔西跑，試著把自己該做的事情做完、努力工作，以及應付人生的起起伏伏。後來才明白原來自己的想法有多離譜。

關於信念的力量，在我所聽過的事蹟裡面最有說服力的，就是被診斷出罹有食道癌的山姆・隆德的故事。在一九七四年時，這種癌症被認定為無可救藥。在診斷結果出爐幾個星期後，山姆走了。解剖大體後發現，山姆體內的癌細胞非常少，至少量沒有多到足以讓他喪命。他體內有幾處有癌細胞，但食道內卻一點也沒有。

飛機艙內細菌最多的地方可不是廁所！根據《Travelmath.com》調查，座位前方的餐盤桌含菌量，可比廁所沖水按鈕高出8倍。