新冠肺炎疫苗在各國如火如荼開打，2支國產疫苗也已進入二期臨床試驗，每家廠商預計招募3,500名以上受試者。為了加速研發過程，指揮官陳時中曾公開鼓勵民眾踴躍登記，實際收案卻不如預期。到底疫苗試驗怎麼做？參與者在想什麼？一名民眾投書《康健》，揭露他的疫苗試驗白老鼠全紀錄。

要預防新冠肺炎，得打兩劑疫苗，而且疫苗還得存放在超低溫的冷凍設備，以確保效用。不過新研究顯示，疫苗一劑就有效，冷鍊運送也不再受限。這是否意味同等量的疫苗，可以分給更多人施打？

新冠肺炎疫苗陸續問世，其中AZ疫苗在歐洲開打後卻傳出副作用而有暫緩施打的消息，我國中央流行疫情指揮中心澄清，法國政府是避免醫療機構內發燒者眾、提升病況誤判風險，因此規畫將醫護人員分批錯開施打，而瑞典兩地區暫緩接種後又重新恢復施打。 我國政府表示會持續觀察世界各國接種情形，目前已緊急授權讓AZ疫苗來台。然而，民眾究竟能否放心接種？

以色列和歐洲多國開始發放由官方出具的數位「疫苗護照」供已有抗體和打了疫苗的民眾跨境通關，疾管署長莊人祥2日表示，台灣不會由官方出具數位版疫苗護照。許多民眾擔心，台灣施打疫苗時程晚於國際，又沒有官方出具疫苗護照，會不會發生全球解封而台灣民眾出國困難的情形？

新冠疫苗終結疫情正加速達標中。繼以色列之後，近三分之一人口已打疫苗的英國，宣布4階段解封計劃，預計6月底恢復正常活動。隨著疫苗開打，WHO更預測，疫情可望結束的時間在2022年初。至於台灣，專家評估，恐怕要等到明年中，才能達到群體免疫。

抹茶微苦後回甘的獨特滋味，讓許多大人一試就愛上，為了回應抹茶控的需求，街頭巷弄的抹茶專門店一家家開，不只是飲品，甜點或料理都能見到綠色粉末的蹤跡。其實抹茶的高人氣不只在美食，它還能促進新陳代謝、延緩老化、美容養顏，甚至預防失智的發生。

全球各國爭搶新冠肺炎疫苗如火如荼之際，另一個終止疫情的重要關鍵—究竟何時會出現新冠肺炎特效藥？台灣最近端出了亮眼成績，找到4款抗病毒藥物。

每個人都知道，老人感染新冠病毒最危險，但這位105歲的人瑞卻奇蹟似地擊敗了新冠病毒，她的家人說，老人家這一輩子，「凡是擋她路的事，沒有不被她擊退的。」

韓國總理告訴BBC，儘管韓國的新冠疫苗接種計劃起步較晚，但韓國將在2021年秋季實現群體免疫。

對抗新冠肺炎，全球對疫苗寄予厚望，藥物的研發也沒有停下腳步。中央研究院院士翁啟惠率領的研究團隊發現，抗瘧疾藥物美爾奎寧、抗愛滋病藥物奈非那韋、靈芝多醣體RF3、全株薄荷及全株紫蘇的萃取物等5款現有藥物及保健品，具有抑制病毒活性效果。雖然還需要臨床試驗，距離上線應戰還有一段時間，但專家建議，民眾平常就能沖泡薄荷及紫蘇茶，顧肺保健，增加抵抗力。

速度最快、接種率最高的以色列，疫苗施打效果受全世界矚目，結果證明效果相當不錯。綜觀全球，疫苗成效也傳來好消息：完成兩劑疫苗接種者感染率大幅下滑；即使感染，住院與重症比率也呈現明顯降低的趨勢。

加納成為通過全球新冠疫苗保障機制（COVAX）下第一個收到新冠疫苗的國家。 60萬劑阿斯利康（AstraZeneca）疫苗週三抵達加納首都阿克拉（Accra）。醫護人員將是首批接種者。

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2021年電影金球獎（Golden Globe Awards）揭曉，華人導演趙婷（Chloe Zhao）創造了歷史，成為第一個獲得最佳導演獎的亞裔女性。