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好「胃」原則:先吃澱粉再沙拉,最後吃水果!
2014-12-26
醫學雖進步,疾病卻越來越難纏。有些病人總是把焦點放在醫生治療的「病區」或「病所」,忽略了中醫所謂五臟六腑相生相剋的觀念,簡單來說,治療高血壓時不能一直把焦點放在降血壓,單純吃降血壓藥,因為一直把焦點放在心血管和血壓,並無助於控制良好,而是要以其他好的臟腑來幫助變硬的心血管恢復。
週末上菜!番茄煨麵
2015-01-22
煨麵是一種淮陽的麵食,利用高湯煮熟麵條,讓麵條吸滿湯汁,配料可以依喜好變化,這麼好吃又多變的煨麵,你一定要學起來!
燒傷營養治療9大重點!
2015-06-29
重大燒傷是一種嚴重的創傷,能量需求可能增加至靜態能量消耗值(Resting Energy Expenditure,簡稱REE,一般人最小熱量需求量)的100%以上,不過仍視燒傷的程度和深度而定。
夏日野餐DIY:咖哩雞肉潛艇堡
2015-07-27
夏日野餐的季節終於來了,身邊也有很多朋友在問我,有沒有什麼料理是方便攜帶、冷了也好吃,而且熱量還不會太高的料理呢?
天熱食慾不振?來份「鹽烤鮭魚沙拉」
2015-04-23
氣溫漸漸升高,是否也開始覺得食慾不振了呢?今天和大家分享這道鹽烤鮭魚沙拉,鹹香的烤鮭魚搭配上洋蔥
番茄
沙拉,酸酸甜甜的好開胃,而且營養豐富,熱量低,就算多吃個幾口也不用擔心,你也快點來試試看吧。
中西交手!潤餅搭白酒、滷肉喝紅酒
2015-05-22
自從搬到大台北地區之後才得知,大部分的台北人(也有人說台中以北)在清明節是不吃潤餅的,「我們尾牙才吃」,聽到北部友人這麼說的時候嚇了一跳,明明台灣也才這麼小小一個島,南北的飲食文化竟然時常出現差異。
這麼做,你也可以紅酒搭白肉、白酒搭紅肉
2015-05-27
常聽到這樣的疑問,「紅酒搭紅肉,白酒搭白肉,是正確的嗎?」特別是在聚餐的場合,突然有人拿出了葡萄酒的時候。
Whatever you like!讓生命的能量自然開花
2015-06-01
心理學家,賈克孔夫﹝Jack Kornfield﹞去瑞士拜訪榮格心理治療鼻祖多娜卡夫女士﹝Dora Kalff﹞,想要求親身體驗來學習沙遊治療的方法。
免捏!紅藜海苔壽司盒,喜歡的全都包起來
2016-08-11
在美國和日本都超火紅的免捏飯糰,加上台灣本土作物「紅藜」和「小米」做成海苔壽司盒,一口咬下全營養。不用捏!全部包起來!更推薦給天天下廚的媽媽們,試試這道海苔壽司盒,可以少洗一餐的碗盤筷子喔。
熟年媽媽去非洲:感謝女兒,邀我一起踏上馬拉威
2017-05-16
「回來以後,真覺得很值得回味。謝謝女兒邀我一起去,如果不是和她一起,我可能不會自己主動參加,就無法體驗到不同的旅行方式。」
【李致樵醫師】癌症之中隱形的殺手 「腎臟癌」
2018-01-12
一位65歲男性病人,平時身體健康並無明顯異狀。因排尿不順來我的門診被診斷為良性攝護腺肥大,欲進行攝護腺切割手術。手術前的例行性胸部X光檢查,竟發現肺部長滿十多顆腫塊,進而做全身電腦斷層檢查,發現源頭是右側腎臟長了一8.8公分的腫瘤,最後診斷為原發性腎臟癌合併肺部轉移,病人當場錯愕不已。
【楊斯涵營養師】孫儷7日減重菜單,營養師:加上這2項祕訣,更不易復胖!
2018-03-21
中國大陸人氣女明星孫儷,平時繁忙的演藝生活之外,仍相當注重保持身材,深諳養生之道。近日,她的經紀人郭思依照孫儷的減肥方法,由圓滾滾的身材,成功甩肉74斤(即37公斤),變身成為輕盈窈窕的身形,與心儀的對象結婚。
「香草之王」是它! 能抗氧化、提振精神
2018-07-20
喜歡吃義大利麵的小朋友,對有紅、有白又有綠的不同顏色醬汁一定不陌生,芳香撲鼻的味道搭配Q彈有勁的麵條,真是無與倫比的美味,每一種都讓人食指大動。紅的是
番茄
、白的是奶醬,但綠色醬汁是什麼調製而成的呢?用來製作青醬的食材就是羅勒。
【蘇鈺壬醫師】面對腎臟發炎:找出病因,4方面進行飲食控制
2018-10-05
腎臟,相對於心臟每分每秒的搏動、肺臟供給氧氣的吐納,總令人感到陌生。
膝蓋好痛怎麼辦?跑者膝的成因
2018-10-26
28歲的銀行業上班族女性Peggy,平日最喜歡下班後去河濱跑步,自從報名了年底的馬拉松後,求好心切,特別參加跑步訓練班加強練習。
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