愈來愈多人拒喝牛奶，但鈣質補充不足，面臨骨鬆危機，該怎麼從日常飲食中補足每天所需？

原住民順應自然的耕種方式，接近有機農業的精神，且原住民特有作物如紅藜、小米，已被發現有豐富的營養成分，連世界麵包冠軍吳寶春都重視。一塊兒走訪花蓮、台東，感受部落風情，尋訪原鄉好滋味。

台灣人喜歡吃保健食品，一年消費可蓋半棟101大樓，但最新研究卻發現，保健食品過量有害健康。怎麼吃才安心？

父母們要注意了，已有國家提出觀念，養出胖小孩，就像毆打、性侵，同樣是「虐待兒童」。

衛生署最新調查顯示，台灣糖尿病盛行率節節升高，幾乎每10人就有1人罹病（9.2％），尤其是65歲以上男性，平均每4人就有1人罹病。

懶洋洋、易疲倦……，很多上班族流行吃補品，有些人吃到滿臉冒痘、口乾舌燥，甚至晚上失眠。到底該怎麼正確補氣？

把食物弄得好吃，更要好看，吸引人更想善待土地，來看謝碧鶴的美食教育。

高湯塊、風味調味粉是很多忙人必備的烹調法寶，但當中的化學成分讓人「霧煞煞」。我該用它們嗎？ 該怎麼挑選才健康？

小朋友的肥胖指數近幾年不斷升高，最近一次全國營養狀況變遷調查顯示，男童平均3人就有1人過重，女童則是4人就有1人太胖，台灣未來的棟樑岌岌可危。

台灣每三人就有一人是過敏體質，過敏發作時，氣喘、打噴嚏流鼻水、皮膚起疹發癢，讓人抓狂。

眼前的這個人，究竟是個立法委員，還是農夫？

擺脫油滋滋的培根、薯餅或奶油醬，四道經典早午餐（brunch）大變身，讓你不用出外排隊，在家也能享受營養均衡的早午餐。

退休居，大不易，還想吃穿靠兒女？

荷爾蒙掌握了變胖的所有關鍵，喬好荷爾蒙，不再為嘴饞所苦。

《康健》報導過的多種六星級農產品，背後是有植物神醫之稱、發明著名「蔡18菌」的蔡東篡的加持，來認識這位農民尊稱的「老大」。