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薑黃入菜抗癌防失智 但這4種人可別吃
2016-12-06
近年來,薑黃成為熱門的保健食品成分,薑黃粉也在有機店、傳統市場四處可見。印度人的失智症發病率低於西方國家,研究證實正與印度人常吃含有薑黃素的咖哩有關。
跨年夜/這3招學起來!熬夜不傷身
2014-12-30
熬夜一天要花七天的時間才補得回來!但各地瘋跨年、看日出、年假長,作息難免被打亂,熬夜又逢氣溫偏低,如何才能減少對身體傷害?這三招你一定要學起來。
「外表比實際年齡年輕」的六十歲人士,身體也強健!
2015-01-13
本書將針對六十歲以上的讀者量身打造、促進DHEA分泌的方法,透過「飲食」、「體內環境」、「運動」、「睡覺」...等,書中提及的部分皆是平日生活中可以養成的簡易良好習慣。每日實踐,就能產生驚人的效果、擁有健康的身心靈。書摘試閱:
從產地到餐桌-小農辦桌,安心上菜!
2015-01-20
高雄微風市集的小農與在地知名餐廳合作,直接將在地小農的食材變身美味餐點搬上桌,號召支持在地農業的消費者共赴盛宴。
營養師、名廚吃尾牙不發胖的秘訣!
2015-01-26
看著台上的歌舞表演,還有令人緊張的抽獎時間,尾牙總是高潮迭起。但到了隔天,就會發現,你的小腹也開始「疊起」。尾牙總是大魚大肉、容易吃得太飽、太撐,而且一吃就是兩、三個小時,邊看表演、邊聊天邊吃飯,偶爾還會被灌酒,吃進去多少熱量都不曉得。
這麼做,過年發懶不發胖
2017-01-25
想慵懶地過年,不等於鬆懈飲食與運動計劃,今年立志過個不一樣的年。
「低鹽飲食」較能控制血壓!台灣2015年高血壓指引出爐
2015-02-13
2013年底,美國更新高血壓治療指引,放寬了年長者的高血壓控制目標:由140/90mmHg 改為150/90mmHg, 指引發布後引發國內醫界爭議。
糖吃太多,小心致命心臟病!
2015-03-05
以為運動、吃清淡,血管就能保持健康年輕?那可不一定。
譚敦慈:玉米農藥多?別被誤導了
2015-03-01
譚敦慈多年來伴隨已故林杰樑醫師投入毒物研究,加上身為母親,擅長以生活化的方式,分享正確飲食觀念及健康、安全料理方式。
太陽親吻過的蔬食廚房
2015-03-05
身旁茹素或非肉不歡的親友不少,總兜不在一塊吃飯,愛吃肉的抱怨蔬食餐廳沒味道吃不飽;若約在一般餐廳,吃素的人又吃得委屈,因為素食常乏善可陳,更麻煩的是一家老小各有所好。有沒有地方能讓大家共聚一堂,齊享食物美味?
【大人の社團】陳亮恭醫師駐診問題集錦
2015-03-18
【大人の社團】第一次聚會特別邀請台北榮總高齡醫學中心陳亮恭主任,為參加者提供Line群組駐站服務一週,陳醫師非常熱情且鉅細靡遺地為大家解惑。我們為大家整理了這些問題集,希望能讓更多關注高齡族群營養/運動的朋友,也可一起為家人的健康把關。
番茄│這樣料理,才能完整釋放茄紅素!
2015-03-25
要選超級食物,
番茄
不上榜很難,因為茄紅素早已成為眾人關注焦點!
紅蘿蔔│想抗癌?千萬別「先切再水煮」!
2015-03-26
紅蘿蔔先切再煮,比先煮才切,更能釋出營養素?錯!
酪梨│顧心臟、抗發炎的幸福果!
2015-03-26
什麼水果被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果?答案是酪梨。
檸檬水,這樣喝才對!
2015-03-26
在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~
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