秋葵熱量低是減肥聖品，小小一根就富含許多營養成分，秋葵黏液有顧胃、預防乾眼症的功效。秋葵可以生吃嗎？如何料理秋葵？解析秋葵營養價值和挑選、保存訣竅。

中秋烤肉是許多人與親友團聚的首選，吃烤肉的時候只要掌握「3多、3少、剛剛好」原則，糖友也能安心吃烤肉，不用擔心血糖飆升。

從相遇到別離，人生的美好或許短暫，可是彼此的愛與回憶相伴，已經成為閃爍星光，恆久不滅。腫瘤科中西醫師央央與四期癌友小茉，如何面對好友離世？

若男性攝護腺肥大，可能會出現排尿無力、頻尿、漏尿等問題。腎臟專科醫師洪永祥指出，平時要避免10大NG行為，並多攝取4種食物，讓攝護腺保持在最佳狀態。

關懷農漁村長者的身心健康，可以更接地氣！農業部自2020年起於全國各地打造「綠色照顧站」，結合在地食材、文化傳承及綠色景觀療育，發展具有地方特色的綠色照顧，營造友善高齡生活環境，達成在地健康老化的願景。

西瓜是夏季必吃的水果，不只消暑解渴，還有許多營養功效，吃西瓜有禁忌嗎？西瓜熱量低、一天可以吃多少？一次看懂紅肉、黃肉西瓜營養差異，5種人吃西瓜要注意。

樂齡飲食的知識及技巧不是等到老了才學，如果能在青壯年時期掌握這些知識，不僅容易養成習慣，也能有效預防不良飲食習慣所帶來的健康問題。

藜麥是一種常見的主食，富含膳食纖維、蛋白質和抗發炎物質，營養價值高。藜麥保健功效與禁忌是什麼？紅、白、黑三色藜麥差異又在哪？2道簡單藜麥食譜分享。

當遇到颱風來襲，菜價就會漲得厲害，來看看達人要怎麼利用超前部署、聰明保存，成為「蔬菜富翁」，再也不怕菜價波動。

現代人生活壓力大，睡不好似乎是多數人的慣性。但你知道嗎？睡眠品質不好也會影響健康，且依賴安眠藥助眠還可能增加日後失智風險。要如何不吃藥也能一夜好眠？其實失眠和腸胃道很有關係，可以試試國內外已經有不少研究的「第四代益生菌」，對於幫助放鬆入睡的效果非常好，也能幫助我們身體養成長期好眠體質。

火鍋要吃得安心，選擇湯底、配料和沾醬都有學問。

睡眠是人體最重要的修復機制之一，良好的睡眠品質除了使活力充沛外，更能讓思緒清晰且對健康大有助益。若長期睡不好，不但會降低活動力、工作效率，更可能讓代謝率下降，侵蝕健康的基石；好好睡一覺，是不少現代上班族的共同心願，優質睡眠其實也是健康代謝的根本。

第一次嚐到「水果玉米」的滋味，是13年前在日本北海道「登別地獄谷」的溫泉街攤位。那是5月的北海道，山區天候仍涼，想補充熱量、也想探究北國食材的我，在短短的溫泉街上閒晃，水煮蛋、烤地瓜不稀奇，有一攤強調「生吃」的白色玉米倒是強烈吸引我的目光，那是果穗大、泛著漂亮光澤的白色玉米，我從來沒想過玉米可以生吃，懷疑又乾又硬的它，生吃會有好味道嗎？

享受美食是旅遊中很重要的一環，所以每到一處還是不要放過吃道地美食這等好事，但若是景點找不到餐廳，或餐廳客滿時，露營車廚房就可以派上用場，還可以隨時隨地開伙。

西瓜是夏天盛產的水果，多汁味甜，深受消費者喜愛。除了好吃，2項新研究發現，吃西瓜還有保護心血管的效果。