老化定義不斷被翻轉，並被賦予更積極的內涵。《康健》高齡國際趨勢論壇，邀集台、日、法產官醫學專家對話，聚焦隨高齡社會而來的挑戰與解方。

菜價常莫名其妙飆漲，只剩冷凍蔬菜可以吃？厭倦了自助餐檯上總是只有高麗菜、A菜、小白菜？18種隱藏版的明星食材幫助你擺脫這些困境！它們以平凡、內斂的姿態隱於鄉野田間，營養價值卻在科學研究中大放異彩，一碟野莧的鈣質是一杯牛奶的1.4倍，紅藜的膳食纖維是地瓜的6倍，香椿的抗氧化能力是地瓜葉的3～10倍……。這些絕世好菜，將成為明日餐桌的主角。

蜂王乳有「回春聖品」的美稱，讓許多大齡女性趨之若鶩。不過，蜂王乳真的這麼神，人人都能吃嗎？

為衡酌學生普遍生理需求及充足睡眠時間，教育部昨日（12/1）公布新規定「高中學生在校作息時間規劃注意事項」，從明年八月新學年開始，高中職生每週至少有兩天可以在第一節開始上課前（最晚八點十分）到校，免參加早自習。

第一條路

入冬首波冷空氣來襲，7號開始越來越冷，有機會出現16度低溫！想要泡個舒服的熱水澡嗎？根據千葉科學大學研究團隊指出，如果在高達攝氏41度以上的熱水中，泡超過半小時的話，將提高猝死的風險，且好發於冬季時期，尤其是中高齡、有心血管疾病者更要當心。

1％台灣人罹患心房顫動，65歲以上更高達5％，大幅提高腦中風風險。華人第一份心房顫動治療指引問世，它告訴我們什麼？如何擺脫罹病陰影？

「少吃多動」是許多人減肥的不二法則。但若少吃的份量少到挨餓，甚至要靠意志力才能支撐，不僅容易讓你成為「易胖體質」，還會帶來諸多傷身的後遺症。

今年39歲的藝人宋新妮於2012年不幸小產後，依舊想為老公生下愛的結晶，於是在12月初就開始進行人工受孕，希望能在聖誕節前夕收到好消息。身為高齡產婦的她，從來沒想過求子會是那麼辛苦的過程，不但搞得臉腫、腹脹、腰痠，還弄得全身極度不舒服，但她樂觀地在臉書上寫下：「祝福所有正在求子的媽咪們一切順利，我們一起加油喔！辛苦一定會值得的！至少努力過不後悔！」

強調能快速瘦身「燒油減肥法」、「斷糖減肥法」，日前刮起一股減肥旋風，但這種標榜少吃澱粉、多吃肉的減肥原則，真的有效嗎？

我們一直以為久坐只會讓下半身循環不好或腰痠背痛，美國最新研究發現，多坐1小時，減壽22分鐘。只要坐太久，你就會讓自己陷入癌症、糖尿病、心臟病、腎臟病和早死的危機？！我們不可能整天不坐，那究竟可以坐多久？

67歲的資深媒體人李四端自曝，用過各種方法減肥，過去最有效的是「蘋果減重法」，但近來發現，年紀大了之後，想再次用同樣方法減肥，效果卻大不如前，其實營養師都不認同用單一食物來減肥，即便是富含纖維和維生素的水果，就算吃了會瘦，卻也可能有其他健康風險。（2024.3.13更新）

通常年過35歲，骨質流失的速度會比製造的快，若沒有適度補充鈣質，年老時很容易罹患骨質疏鬆。若你是久坐不運動的中年上班族、年長者、更年期婦女等易流失鈣質的高危險群，就要特別要小心這4個NG習慣，正在不知不覺中偷走你的鈣。

上週出現今年入冬後首波最強冷氣團，不少民眾飽受感冒咳嗽之苦。近日網上有謠言傳出，感冒時吃「麻油煎蛋」可以治感冒、止咳嗽。食藥署回應，此傳言並無相關科學論述依據，民眾應抱持小心謹慎的態度，勿隨便輕易相信。如有身體不適，應適時就醫，切勿聽信偏方而延誤就醫時機。

時序入冬，溫補三寶：羊肉爐、薑母鴨、麻油雞又成為餐桌上的熱門進補湯品。然而醫生提醒並非所有人都適合，像體質燥熱、患有慢性疾病如腎臟病的人就要特別注意。想要正確喝湯補身，不妨在家自製適合自己的養生湯品。