慶祝、祭拜的節日免不了要準備雞、鴨、魚、肉等菜餚因應。相較於全民追求與渴望流行或各類新款產品，國人堅持傳統、偏好選購溫體肉的現況，是個耐人尋味的舉動。

如果你親眼看過牛被屠宰的過程，肯定一口牛肉也吃不下。 嘉義青年楊鎵燡決定終結灌水惡習，參加生產履歷制度，成為第一家拿到牛隻身分證的牧場。

本文作者是《大人社團》旗下「大人愛旅遊」的團友。今年55歲的他，是一位退休的國中老師。7年前他第一次嘗試自助旅行，花了半個月的時間，從日本東京玩到北海道。從此就愛上自助旅行，「再也回不去了，」他這麼說。

捷運芝山站旁的巷弄裡，「私宅」正如其名，是間低調到形同民宅的涮涮鍋，店門口沒有招牌，只能按著地址去尋。