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德國有機麵包給我的啟示
2014-07-25
到德國柏林一趟,住在當地一家頗負盛名的有機麵包店的店東家裡,每天吃到看到的都是既新鮮又天然的好吃麵包,即使回到台灣已將近一個月,腦中想到的德國還是麵包、麵包、有機麵包。
天然化妝保養品也有摻工業原料
2014-07-25
食品安全風波不斷。廠商貪利,使用過期麵粉、過期凝固劑刺槐豆膠、過期防腐劑己二烯酸鉀;為了呈現Q彈口感,違法添加順丁烯二酸;為降低成本,摻用工業級的乙烯二胺四醋酸二鈉(EDTA-2Na);醬油為了提味,違法添加致癌物單氯丙二醇、甲基咪唑,弄得大家常吃的零食,泡芙、布丁、奶酪、豆花、冰淇淋、芋圓、粉圓、肉圓、蚵仔煎,全都不敢吃了,而且連購買麵粉、地瓜粉、太白粉、醬油等廚房備品,全都無所適從。
孩子難管教食物惹的惑?
2014-07-25
糖果點心、豆乾、蜜餞、水果乾、果汁、汽水……,這些零食飲料是你的小孩愛吃愛喝的嗎?如果是,也許你該留意孩子的健康變化。
預防長輩得憂鬱症
2014-07-25
憂鬱症在人們變老的過程中,不必然會發生。但一些與老化一起發生的因子,卻可能誘發憂鬱症,如:
喝大骨湯補鈣,有用嗎?
2014-07-25
鈣是人體中含量最高的礦物質,是骨骼及牙齒的主要成分。衛生署建議成人每天應攝取1000毫克,但是1999年「國民
營養
健康狀況變遷調查」卻發現,國人每日鈣攝取量只有500毫克左右。
常打瞌睡,是否身體有問題?
2014-07-25
我每天在早上及下午即使有睡午覺....不論是在上課或上班,都還會打瞌睡,是不是我的身體機能某部份出問題了,肝或腎?
孕婦喝咖啡,小心死胎危機
2014-07-25
孕婦一天喝3杯咖啡以上,死胎的風險將大增,最近一篇發表在美國《流行病學》期刊的丹麥研究指出。
影響你一生 健康的19件大事
2014-07-25
哪些是2005年重要的醫療進展?
專訪衛生署長侯勝茂 面對的健康問題愈多國家越愈進步
2014-07-25
台大資深骨科醫師、醫學院教授侯勝茂,接任衛生署長屆滿週年, 面對台灣攀高不下的自殺率、醫生醫德、黑心食品、愛滋防治等事件,
【康健20回顧】大聲喊LOHAS樂活族
2017-12-01
坂本龍一、無印良品、陳月卿……樂活族的生活方式既簡單又很炫,已席捲全球,且正在改變世界的面貌與想法,你也加入了嗎?
陳月卿忙碌人生的全食主張
2014-07-25
因為夫婿蘇起罹患肝癌,陳月卿摸索、實驗出適合全家人的飲食密碼。
無印良品擅長減法 純粹生活
2014-07-25
無印良品為何可以創造跨越國籍、地域、文化的認同,答案就在……
短波
2014-07-25
緊張、焦慮這些無形的心理狀態,其實無聲無息地影響著健康。
搞定頭髮大小事
2005-12-01
乾冷冬季,擔心頭髮像稻草一樣?
成功故事:母女挑戰異位性皮膚炎
2014-07-25
採訪時,林君玉拿出女兒梁曉梅北一女畢業時拍的紀念照,滿懷驕傲:「她很難得,異位性皮膚炎會劇癢,睡眠不足,她還是很上進,」辛苦似乎已拋在腦後。梁曉梅一出生就有嚴重異位性皮膚炎,還合併氣喘和鼻子過敏,「真的很難帶,」林君玉回憶,冬天不能蓋厚被子怕不透氣會更癢,但太薄又怕著涼感冒,更難受的是發作時,每天早上起來看到女兒「棉被床單血跡斑斑,皮屑一堆。」
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