想要吃得安心，住家附近卻沒有好麵包店，在家自製是另一個選擇。

過去傳統麵包店裡，全麥、雜糧麵包常常被放在不顯眼的地方，很多人覺得這種麵包不夠可口，興趣缺缺。而隨著養生風潮逐漸興起，不少人擔心發胖、慢性病，重糖重油的軟式麵包不再是優先選擇，也有愈來愈多用心的店家，設法調整全麥麵包的口感，兼顧健康與美味。

8月是國際母乳月。當廣告大力促銷添加各種營養素的配 方奶粉時，難道母乳不好嗎？

癌症病人竟有四成並非死於癌症，而是因為營養不良。如何鼓勵食慾、減輕不適？

由內而外做好身心保養，可以讓你充滿活力、神采奕奕，不怕皺紋侵襲。

體型天生不易改變， 但藉由有效的美體、體能和營養規劃， 卻可以讓它們呈現最佳狀態。

1978年一群同樣宗教信仰（基督復臨安息日會）的美國醫學院教授研究發現，四無一高（無蛋、無奶、無提煉油、無精製糖、高纖）的飲食觀，可以改善慢性病的危險因子，因此大力推廣。二十多年後，全球170家醫院同步採用，認為這是最符合健康並可遠離癌症與疾病的食譜。

來自老祖宗的傳統飲食方式，正是讓基因活躍健康的秘訣！

坊間盛傳轉骨方能幫孩子順利轉大人，真的嗎？

身材玲瓏的名模在廣告裡說，每天吃優格就可以和她一樣美麗苗條。 市售的固態優格真能讓人瘦身嗎？如果要靠吃優格減肥，怎麼吃才有效又健康？

網膜剝離是嚴重的眼科疾病，若未及時治療，通常會導致失明。所幸，視網膜剝離前，通常會出現警訊；及時注意徵兆，早期診斷治療，通常可保住視力。

如何找出聰明食物，幫助孩子和自己思考更靈活？

並非所有的植物油都能吃出健康，慎選非氫化植物油，才能確保心臟血管。

便秘問題困擾孩童，還影響生長發育。心急的家長不用怕，《康健》告訴你怎麼做。

誰說政令宣導只能冰冷地唱高調？ 且看英國食品標準局如何善用創意，讓全民與一隻蛞蝓陷入熱戀？