熬蜆精保養肝臟，在國內非常普遍，許多生技公司乾脆做成蜆錠、蜆精、蜆粉，做為肝臟營養的補充品。

簡榮南建議，只要吃得下就吃，栓塞之後病人的腹部會不太舒服，有些會因為腹脹而不想吃東西，這時最好吃些清淡飲食。

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根據分析，芝麻除了含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、卵磷脂、維生素A、B、D、E 等營養物質。

五味子是一種具有香氣的木質藤蔓，它的漿果乾燥後，就像兩個腎臟形狀的種子。

基隆長庚副院長簡榮南表示，其實不用特別吃什麼或補什麼

坊間盛傳肝不好的人可以多喝蜆仔湯

有黃膽的人，手也會黃，但是如果只有手黃而鞏膜沒有黃，這稱為「胡蘿蔔素過多症」

你不會故意將車子開進路面的坑洞中，或以時速90公里駛過減速路障，因為都會傷害你的車子或縮短使用年限。同樣的，你也不應該隨意傷害你的關節，特別是當你有關節炎的時候...

年紀大，不一定既衰且病，科學家目前熱中「人瑞研究」，發現健康長壽的秘密。

大型研究說，少吃脂肪無法保證不生病，因此，我們從今天起不必再少油忌口嗎？

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如何打理年菜？新鮮食材準備好，一個小時就上桌！

因為夫婿蘇起罹患肝癌，陳月卿摸索、實驗出適合全家人的飲食密碼。

養生甜湯不僅簡便美味，滋補食材還能飽滿元氣， 讓身體的小暖爐火力旺旺不怕寒冬！